题目
题型:模拟题难度:来源:
B.丙氨酸
C.淀粉
D.黄曲霉素
答案
核心考点
试题【霉变的花生米之所以不能食用是因为含有下列哪一种致癌物质 [ ]A.甲醛 B.丙氨酸 C.淀粉 D.黄曲霉素】;主要考察你对食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究等知识点的理解。[详细]
举一反三
B.葡萄糖是一种有机物,是人体内重要的提供能量的物质
C.青少年缺钙会引起佝偻病和发育不良
D.食用甲醛浸泡的食物对人体有害
B.食品中添加化学物质一定对人体有害
C.化学物质绝对是无毒无害物质
D.化学物质就是有毒有害物质
B.用化工染料浸泡包裹粽子的竹叶
C.种植西瓜过量使用膨大剂和增甜剂
D.将氮气充入食品包装袋中以防腐
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