题目
题型:岳阳难度:来源:
A.米饭 | B.鲫鱼 | C.黄瓜 | D.海带汤 |
答案
B、鲫鱼中富含蛋白质,故符合题意;
C、黄瓜中富含维生素,故不符合题意;
D、海带中维生素,故不符合题意.
故选B
核心考点
试题【某校实施“学生营养改善计划”,推出某份午餐食谱:米饭、鲫鱼、黄瓜、海带汤等,其中富含蛋白质的是( )A.米饭B.鲫鱼C.黄瓜D.海带汤】;主要考察你对食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究等知识点的理解。[详细]
举一反三
A.用食醋除去暖水瓶中的薄层水垢 |
B.用纯碱代替小苏打做食品发酵粉 |
C.用甲醛溶液浸泡海产品以保鲜 |
D.用灼烧并闻气味的方法区别纯棉织物和纯毛织物 |
A.用霉变的粮食酿酒 |
B.用工业石蜡给苹果“美容” |
C.用食醋除去松花蛋的涩味 |
D.用硫酸铜溶液“扮靓”粽子叶 |
A.清蒸鲫鱼 | B.东北大米 | C.鲁花花生油 | D.统一鲜橙汁 |
A.含“塑化剂”的果汁 |
B.用甲醛浸泡的海产品 |
C.鲜奶中添加“三聚氰胺” |
D.用碳酸氢钠做发泡剂的蛋糕 |
A.蔬菜 | B.牛奶 | C.花生 | D.大米 |
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