题目
题型：不详难度：来源：
请分析上述信息，回答下列问题：
（1）写出塑化剂的两条物理性质______；
（2）下列做法，可以使我们远离塑化剂的是______；
①少喝各种饮料，日常饮水以白开水为主
②经常吃方便面、面包等速食食品以适应我们快节奏的生活
③尽量少用塑料制品直接接触热的、含油脂的食物
④呼吁政府完善食品安全监督检验机制，严惩不法黑心业者
（3）常用塑化剂（C24H38O4）的相对分子质量是______．
答案
（2）塑化剂经常添加到多种饮料、果冻、果酱和方便面等食品中，故答案为：①③④；
（3）邻苯二甲酸二酯的相对分子质量=（12×24）+（1×38）+（16×4）=390；
故答案为：（1）无色、液体（或有特殊气味，不溶于水，溶于大多数有机溶剂）；（2）①③④；（3）390．
核心考点
试题【食品塑化剂事件引起社会的高度关注．常用塑化剂的学名“邻苯二甲酸二（2-乙基己）酯”，化学式为C24H38O4，它是一种无色透明的液体，有特殊气味，不溶于水，溶于】；主要考察你对食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究等知识点的理解。[详细]
举一反三
（1）写出塑化剂的两条物理性质______、______．
（2）下列做法，可以使我们远离塑化剂的是______（填序号）；
①少喝各种饮料，日常饮水以白开水为主
②经常吃方便面、面包等速食食品以适应我们快节奏的生活
③尽量少用塑料制品直接接触热的、含油脂的食物
④呼吁政府完善食品安全监督检验机制，严惩不法黑心业者
（3）根据常用塑化剂的化学式计算：
①相对分子质量______；②C、H、O三种元素的质量比______；
③氧元素的质量分数为（结果精确到0.1%）______．
（1）写出塑化剂的两条物理性质______、______．
（2）根据常用塑化剂的化学式计算：
①相对分子质量______；
②C、H、O三种元素的质量比______；
③氧元素的质量分数为（结果精确到0.1%）．
（1）容易被当作食盐而误食的有毒物质是______；
（2）家庭装修材料中，容易挥发出的有毒物质是______；
（3）大米、花生、面粉等发生霉变而产生的有毒物质是______．
（1）食品安全日益受到人们关注．下列食品因有毒而不能食用的是______，______（填序号）．
A．用发酵粉（含碳酸氢钠和有机酸等）制作发面食品 B．霉变的大米、花生
C．用亚硝酸钠（NaNO2）代替食盐烹调的食品 D．食盐腌制的咸鸭蛋
（2）在日常生活中，我们经常要对一些生活物质进行鉴别．鉴别下列各组物质所采用的方法或所加物质完全正确的组是______，______，______．