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题目
题型:不详难度:来源:
亚硝酸盐对人体健康的危害越来越受到科学界的重视,亚硝酸钠是一种工业用盐,常作为冬季水泥施工的抗冻剂,但绝对不能食用,是一种有毒的致癌物质.然而,亚硝酸钠外形与食盐很相似,且有咸味,因此常被人误作为食盐使用,导致中毒事故的发生.  在某工地上,采购人员送来一袋外观酷似食盐的晶体物质.炊事员发现其外包装字迹模糊,无法辩认,难以确认是否为食盐.为了安全起见,炊事员向附近XX中学的化学老师求教.现在,请你根据该校化学老师所查到的如下资料,至少提出两种迅速、直观的检验方案,以辩认食盐的真伪.要求简要叙述鉴别方法、现象和结论.
答案
核心考点
试题【亚硝酸盐对人体健康的危害越来越受到科学界的重视,亚硝酸钠是一种工业用盐,常作为冬季水泥施工的抗冻剂,但绝对不能食用,是一种有毒的致癌物质.然而,亚硝酸钠外形与食】;主要考察你对实验探究和设计等知识点的理解。[详细]
举一反三
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项目亚硝酸钠氯化钠
化学式NaNO2NaCl
色、态白色固体白色固体
水溶性易溶易溶
熔点271℃801℃
热稳定性320℃发生分解,放出有臭味气体1423℃熔化
水溶液的酸碱性呈碱性呈中性
跟稀盐酸作用放出红棕色气体无反应
方案一:由于亚硝酸钠溶液呈碱性,氯化钠溶液呈中性,从溶液的酸碱性去分析,可以用酸碱指示剂(或pH试纸)进行鉴别,如遇酚酞溶液变红的是亚硝酸钠,不变色的是氯化钠的溶液.
方案二:亚硝酸钠与稀盐酸作用放出红棕色气体,而氯化钠不能,所以可滴加稀盐酸观察是否产生红棕色气体进行鉴别.
故答案为:方案一:取少许该物质溶于水形成溶液,滴加无色酚酞试液,若变红色是亚硝酸钠,若不变色是氯化钠.
方案二:向少许物质中加入稀盐酸,若有红棕色气体生成是亚硝酸钠,若没有红棕色气体生成是氯化钠.
食盐和味精是厨房里常用的两种调味品,这两种物质都可溶于水,在相同条件下,哪种物质的溶解能力更强呢?小明进行了以下实验探究:
①在两个同样的烧杯甲和乙中分别倒入50克冷水和50克热水,用天平称取食盐和味精各20克,把食盐倒入甲烧杯的冷水中,把味精倒入乙烧杯的热水中.
②用玻璃棒搅拌,使它们充分溶解后,甲烧杯中食盐还有剩余,乙烧杯中味精全部溶解.
③结论:味精在水中的溶解能力比食盐强.
请分析回答下列问题:
(1)你认为小明的实验设计有什么缺陷?______.
(2)实际上平时使用的味精,无论是晶体状还是粉末状的都含有少量的食盐,所以菜里味精放多了也会变咸的.如在实验室里要把味精提炼的更纯些,你采用的方法是______.
(选填“过滤法”或“结晶法”)
取一块木炭,做如下实验记录:
①观察木炭的颜色、状态;②把木炭砸碎;③把木炭放入水中观察其在水中的溶解情况:④点燃木炭观察其燃烧现象;⑤用澄清石灰水检验木炭燃烧的气体产物.
(1)以上各操作步骤中,属于探究木炭物理性质的是______(填序号,下同);属于探究木炭化学性质的是______.
(2)上述实验的目的是:
①通过实验了解小炭具有哪些物理性质和化学性质;
②______.
(3)科学探究一般分为六个步骤:观察与问题;假设与预测:实验与事实;解释与结论…上述实验记录的探究过程,主要是体现了科学探究的______步骤.
下列实验方案中,不合理的是(  )
A.用CO2来区分两种无色液体水和石灰水
B.用点燃的方法除去CO2中混有的少量CO
C.用加热的方法除去KCl中混有的少量KClO3
D.用灼烧的方法区分两种黑色粉末炭粉和氧化铜
某学生为了验证锌、铁、铜三种金属的活动性顺序,设计了三种方案:①将Zn、Cu分别加入到FeSO4溶液中;②将Zn分别加入到FeSO4、CuSO4溶液中;③将Fe 分别加入到ZnSO4、CuSO4溶液中.其中可行的是(  )
A.①②B.①③C.②③D.①②③
燃烧是人类最早利用的化学反应之一,与我们的生活、社会的发展有着密切的联系.以下是关于燃烧的三个实验,请回答问题.

魔方格

实验1、a、b、c三处物质中能够燃烧的是______(填字母序号),该反应的化学方程式为______.
实验2、集气瓶中充满氧气,胶塞处装有一对石墨电极,分别接到电源的正负两极,电极之间连有一段很细的铁丝.实验时,通入20V的直流电,能够看到铁丝剧烈燃烧.从燃烧的条件的角度分析产生以上现象的原因是______.
实验3、将镁条在空气中点燃后再放入充满CO2的集气瓶中,发现镁条继续剧烈燃烧,发出白光,放热,产生一种白色固体和一种黑色固体.已知该反应为置换反应,发生的方程式为______.这个实验使你对燃烧条件产生的新认识是______.收集镁条燃烧后的固体粉末于燃烧匙中,将其放于酒精灯的火焰上灼烧,并用内壁涂有澄清石灰水的烧杯罩在燃烧匙上方,澄清石灰水变浑浊,证明该固体粉末含碳元素.你认为该实验设计是否严密,理由是______.