| 多数食品易吸收空气中的水分而潮解，并吸收空气中的氧气而腐败．生产上多在食品中放一小包CaO粉末，保持干燥．现研究成功在食品中放一小包铁粉，铁粉吸收水分和氧气变为铁锈．用铁粉代替CaO粉末的优点是______． |
用铁粉代替CaO粉末的优点是：CaO只能吸收水分不能吸收氧气，而铁粉既能吸收水分又能吸收氧气，既能防止食品易吸收空气中的水分而潮解，又能防止食品吸收空气中的氧气而腐败．
故填：CaO只能吸收水分不能吸收氧气，而铁粉既能吸收水分又能吸收氧气． |
核心考点
试题【多数食品易吸收空气中的水分而潮解，并吸收空气中的氧气而腐败．生产上多在食品中放一小包CaO粉末，保持干燥．现研究成功在食品中放一小包铁粉，铁粉吸收水分和氧气变为】；主要考察你对
实验探究和设计等知识点的理解。
[详细]举一反三
小辰和小昕看到一则新闻：2009年12月15日，某市一辆满载电石的货车遇大雨引发熊熊大火．电石遇水为什么会引起火灾？请教老师后获知：电石主要成分为碳化钙（CaC2），它没有可燃性且遇水会产生气体．于是在老师的指导下进行了以下探究．
[实验探究]：
| 提出问题 | 实验现象 | 结论 | | （1）______ | 向盛有一小块电石的试管中，滴入少量的水，发现有气泡产生，用手触摸试管外壁，感觉到______ | 电石与水反应放热 | | （2）电石与水反应生成的气体是否具有可燃性？ | 收集一小试管该气体，点火，观察到有明亮的火焰 | 该气体具有______性 | | （3）该气体可能含有碳、氢元素吗？ | 点燃气体，用干燥的冷烧杯罩在火焰上方，内壁出现水雾；然后迅速将烧杯倒置，倒入少量的澄清石灰水，振荡，石灰水变浑浊 | 该气体______
（选填“一定”或“不一定”）含碳、氢元素 | 小兴趣小组同学发现实验台上整齐摆放的药品中（见右下图），有一试剂瓶的标签破损．
【提出问题】这瓶试剂的成分是什么？
【讨论】根据提出问题受损标签及实验室药品分类摆放的原则，这瓶试剂不可能是______；
A．酸 B．碱 C．盐
【猜想】①可能是NaOH溶液；②可能是Na2CO3溶液；③可能是______（任写一种）．
【设计并实验】
（1）小明用洁净干燥的玻璃棒蘸取该溶液滴到湿润的pH试纸上，测得pH=10，他判断这是一种碱性溶液．对他的操作方法、测量结果及结论的评价，正确的是______；
A．方法正确，结果正确，且结论正确 B．方法不正确，结果偏小，但结论正确
C．方法不正确，结果偏大，结论不正确 D．方法正确，结果正确，但结论不正确
（2）小明认为它是NaOH溶液，小俊认为它是Na2CO3溶液．要进一步确定它的成分，小俊认为只需选择上图已有的试剂就能把它鉴别出来．他们又进行了实验．
| 操作步骤 | 实验现象 | 结论及化学方程式 | 取样于试管中
______ |
______ | 猜想②正确
相关的化学方程式______ | 如图所示：插入蒸馏水中的铁钉的M、N、O处，哪处最易生锈？______处．原因是______． | 实验室常用的干燥剂“碱石灰”是CaO和固体NaOH的混合物，极易与空气中水蒸汽和CO2反应而变质．某同学对一瓶久置的“碱石灰”作了如下探究：
（1）【猜想】
猜想Ⅰ：没有变质，“碱石灰”只含有CaO、固体NaOH；
猜想Ⅱ：已完全变质，“碱石灰”全部变成了CaCO3和Na2CO3．
（2）【实验】如图所示：
（3）【判断】
a．若Ca（OH）2、CaCO3和Na2CO3投入到水中不会放热，则由操作②现象判断：猜想Ⅱ______（填：成立、不成立）
b．操作④发生化学反应的方程式为______；由操作⑤⑥的现象判断：滤液中一定含有______（写化学式）；由此判断猜想Ⅰ______（填：成立、不成立）．
c．综合a和b的结论，判断该样品变质情况为______．任写二个变质反应的化学方程式______，______．
（4）【拓展】由上述实验说明，实验室中“碱石灰”应______保存；操作③中玻棒的作用是______． | 小燕同学在实验室发现一瓶标签破损的无色液体（如图）．她根据目前所学的知识，大胆猜想并设计实验进行验证，请你参与她的探究．
提出假设：该无色液体可能是______或______．
设计实验： |
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