右图是“XX牌发酵粉”的部分信息,课外化学兴趣小组的同学对其进行了如下探究(请你完成相应填空):△△牌发酵粉 【主要成分】 NaHCO3、酒石酸 【用 途】 面粉发酵、剖制糕点 【用 法】 取本品适量加水溶解与面揉和或直接与面团揉和后加热 |
[实验探究](1)从小明同学取少量NaHCO3粉末于试管中,加入适量水,无气体产生,从而否定了猜想甲这段话中不难看出,甲的猜想就是:NaHCO3和水反应产生二氧化碳;由于碳酸氢钠能和酒石酸反应生成二氧化碳,因此可知碳酸氢钠能和酸发生反应,故答案为:NaHCO3和水反应产生二氧化碳;NaHCO3能与酸反应 (2)澄清石灰水变浑浊,说明碳酸氢钠分解有二氧化碳生成;由于碳酸氢钠加热分解后的产物能够和酸反应生成二氧化碳,说明该产物中有碳酸根离子,根据质量守恒定律可得应为碳酸钠,故选Ca(OH)2+CO2═CaCO3↓+H2O,Na2CO3 [小结]根据探究可知碳酸氢钠在加热的条件下能分解生成碳酸钠、水、二氧化碳,故答案为:加水或者加热, 2NaHCO3Na2CO3+H2O+CO2↑ |
核心考点
试题【右图是“XX牌发酵粉”的部分信息,课外化学兴趣小组的同学对其进行了如下探究(请你完成相应填空):△△牌发酵粉【主要成分】NaHCO3、酒石酸【用 途】面粉】;主要考察你对 实验探究和设计等知识点的理解。 [详细]
举一反三
金属在生产、生活中有着广泛的用途.请回答下列有关问题: (1)黄铜是铜锌合金,其硬度比纯铜______ (填“大”、“小”或“相同”). (2)长期露置于空气中的金属M表面会被锈蚀.经检测锈蚀物中除含有M外,还含有C、H、O三种元素.根据质量守恒定律,推测与金属M发生反应生成锈蚀物的物质. 推测Ⅰ:锈蚀物中的H来自空气中的______(填化学式,下同),C来自空气中的______,因此这两种物质肯定参加了反应. 推测Ⅱ:锈蚀物中的O有多种来源,因此不能确定空气中的O2是否参加了反应. (3)某同学为了验证空气中的O2是否参加了反应,设计了如下系列实验,你认为其中必须要做的实验是______ (填实验编号).说明:①所用蒸馏水都是经煮沸迅速冷却的;②干燥剂N只吸收水分,不吸收CO2和O2.
(4)假如要进行实验D,检验CO2是否充满的操作方法是______. | 利用右图所示的装置,可进行气体性质的探究实验.甲的玻璃管中盛放黑色粉末(CuO或C),乙的洗气瓶中盛放无色溶液[澄清石灰水或NaOH溶液,NaOH的化学性 质与Ca(OH)2相似,均能与CO2反应]. (1)写出仪器的名称:A______;b______. (2)根据要求填写下列表格:
实验内容 | 甲 | 乙 | 实验一 探究CO与CuO的反应 | 反应的化学方程式为: ______ | 澄清石灰水的作用是: ______ | 实验二 (b换成酒精喷灯) 探究CO2与C的反应 | 反应的化学方程式为: ______ | NaOH溶液的作用是: ______ | 某化学兴趣小组的同学将一枚洁净的铁钉放入食盐水中(如图,装置气密性良好),一段时间后,进行观察.请你一起参与分析,并完成后续实验设计. 【观察现象】 ①装置中右侧导管中的液面升高. ②铁钉生锈,试管底部有黑色固体物质. 【提出问题】 导管中液体为何升高?黑色固体物质又是什么? 【理论分析】 小组同学根据已学过的知识分析得知,液面上升的原因是______. 【猜想与假设】 小组中的小明同学猜测该黑色固体可能含有:①Fe、②Fe2O3、③FeCl3、④C四种物质. 【分析与验证】 小组同学根据小明的四种猜测做了以下分析: (1)小红同学认为不可能含有氯化铁,该结论得到小组同学的认可,理由是______. (2)小强同学认为一定含有碳,该结论也得到小组同学的认可,理由是______. (3)2组同学不能确定是否含有铁,请你帮他们设计方案进行确认:
实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 | 你选用的试剂是: ______ | | | 炎热的夏天,池塘里常有大量的气泡从水中冒出,小莉同学想通过实验来检验此气体,设计了如右图甲所示的取气方法:将空的纯净水瓶装满水,瓶口向下对准冒出的气泡来收集气体.
(1)这种收集气体的方法叫______,由于瓶口偏小不便于收集,你的改进方法是______ (2)如图乙所示,若用水将瓶中收集到的气体排出,进水管应接______导管(填A或B). (3)若将这种气体依次通过盛有氢氧化钠溶液(除去可能混有的CO2)和浓硫酸(吸收水蒸气)的 洗气瓶后,在尖嘴导管口处可以点燃,在火焰上方罩一个干燥而冷的小烧杯,发现烧杯内壁有水珠出现,将烧杯倒转过来,迅速向其中加入少量澄清石灰水并振荡,石灰水变浑浊.由此分析该气体中肯定存在含______元素的可燃性气体.写出石灰水变浑浊的化学反应方程式______. (4)图乙除可以用作储气外,还可以用于洗气和集气等,按要求回答下列问题: ①若要除去CO中混有的CO2,瓶内盛______,气体从______管(填A或B)通人. ②用图乙所示的装置,请你设计三种方案收集一瓶氢气. 方案1:______; 方案2:______; 方案3:______. | 小军以木条为基本原料,进行了如下一系列探究实验: (1)对木条组成的探究:
实验操作 | 实验现象 | 实验结论 | 方法提炼 | 点燃干燥的木条,在火焰上方罩一干燥的冷烧杯 | 一会儿烧杯内壁有水雾产生. | 木条中一定含有 ______元素 | 根据实验______ 可以推测出实验结论. | 继续把火焰靠近烧杯底部 | 一会儿烧杯底部出现一层黑色物质 | 木条中一定含有 ______元素 |
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