| 现已研究出用铁粉（包裹在多孔泡沫塑料袋中）代替氧化钙做食品的干燥剂，请你写出用铁粉代替CaO粉末的优点是______．写出氧化钙吸水的化学方程式______． |
食品容易吸收空气中的水分变潮湿，并与空气中的氧气发生缓慢氧化而腐败，所加入的铁粉不但能吸水还能消耗氧气，减缓食品变质；氧化钙与水反应生成氢氧化钙，化学方程式为：CaO+H2O=Ca（OH）2．
故答案为：不但能吸水，使食品保持干燥；而且能吸收氧气，防止食品腐败．
CaO+H2O=Ca（OH）2 |
核心考点
试题【现已研究出用铁粉（包裹在多孔泡沫塑料袋中）代替氧化钙做食品的干燥剂，请你写出用铁粉代替CaO粉末的优点是______．写出氧化钙吸水的化学方程式______．】；主要考察你对
实验探究和设计等知识点的理解。
[详细]举一反三
蛋糕等食品包装中的除氧剂是一种黑色粉末状的固体，失效后带有红褐色．某化学课外兴趣小组为了探究其主要成份，将一包未变质的除氧剂分成两份：一份加入稀盐酸中，发现大量气泡产生；另一份加入到氯化铜溶液中，一段时间后溶液颜色变淡绿色，固体逐渐变红．请回答：
（1）该除氧剂的主要成份是______；失效后红褐色固体的主要成分是______．
（2）为了验证上述推断是否正确，可以用到一种物理方法，即______；
（3）下列有关说法不正确的有（______ ）
A．凡是能与氧气反应的固体物质均可作为食品的除氧剂
B．该除氧剂不可用于牛奶果汁等饮料的保鲜
C．米饭蛋糕等食品的腐败变质属于缓慢氧化
D．一些食品中放小包装袋的氧化钙，主要是利用其能吸收空气中的氧气． |
| 有些小食品如薯片、虾条等充入氮气，目的是防止______，同时防止食品在运输过程中压碎，由此可见，氮气的化学性质______（选填“活泼”或“不活泼”）． |
课堂演示实验中，老师将紫色石蕊溶液滴入稀盐酸中，溶液立马变红色．小明同学提出问题：老师，稀盐酸中含有H2O分子、H+和Cl-三种粒子，究竟是哪一种粒子使石蕊变红色？
同学们展开讨论：
小红：是H2O分子使石蕊变红色；
小马：是Cl-使石蕊变红色；
小东：是H+使石蕊变红色．
实验验证：请你完成下表
| 实验操作 | 实验现象 | 实验结论 | | （1）取少量______，滴入紫色石蕊溶液． | 溶液呈紫色（不显红色） | 小红的结论错误 | | （2）取氯化钠溶液少许，滴入紫色石蕊溶液． | ______ | 小马的结论错误 | 实验室里NaOH固体必须密封保存，其原因是______，
现实验室里有一包白色NaOH样品，某兴趣小组同学为了确定这样品的成分，对其可能的组成进行了下列探究．
（1）【猜想】依据所学知识，兴趣小组同学对这种白色粉末的成分作了如下猜想：
①可能没有变质，全是NaOH；②可能完全变质，全是Na2CO3；你认为还有一种可能是______．
（2）【实验】为了验证猜想，他们做了下面实验：
实验一：取少量白色粉末溶于水，向所得溶液里滴加酚酞试液，溶液变为红色．
实验二：取少量白色粉末，滴加稀盐酸，有气体生成．
（3）【结论】由上述实验过程和实验现象，分析得到下面结论．
结论一：由实验一得到的结论是白色粉末是NaOH．请你判断该结论是否正确，并简述理由：______
综合分析上述两个实验，你得到的结论是：______
（4）【继续探究】兴趣小组同学在分析和研究了上述实验及实验结论后，为了确认白色粉末的成分，查阅资料并做了下面的实验三：取少量白色粉末溶于水，向所得溶液里滴加过量的BaCl2试液，有白色沉淀产生（反应的方程式为Na2CO3+BaCl2=BaCO3↓+2NaCl）…
①你认为滴加过量BaCl2试液的目的是______；
②如何判断BaCl2试液已经过量？______；
③你认为还应继续进行的实验是______，则说明原NaOH固体已经完全变质． | 长时间使用的热水壶底部有一层水垢，主要成分是CaC03和Mg（OH）2．学校化学研究性学习小组同学通过实验想测定水垢中CaC03的含量为多少．他们取200g水垢，加入过量的稀盐酸，同时测量5分钟（min）内生成CO2质量，测量数据如下表| 时间/min | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | | 生成CO2的质量/g | 30 | 50 | 60 | 66 | 66 |
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