世界卫生组织把铝列为食品污染源之一，并指出每人每日铝的安全摄入量为4mg以下．某饮食店用1kg面粉、4g明矾[KAl（SO4）2•12H2O]、小苏打、食盐等辅 - 初中化学试题 - 超级试练试题库

题目

题型：通州区一模难度：来源：

世界卫生组织把铝列为食品污染源之一，并指出每人每日铝的安全摄入量为4mg以下．某饮食店用1kg面粉、4g明矾
[KAl（SO₄）₂•12H₂O]、小苏打、食盐等辅料和适量水，可烹炸油条24根，平均每根50g．若在烹炸油条过程中铝元素没有损失，某人一天吃一根这样的油条，他摄入铝的量应该是（　　）

A．大于4mg

B．等于4mg

C．小于4mg

D．无法知道

答案

每根油条中含明矾的质量为

×x═0.17g
又因为明矾中铝元素的质量分数═

铝原子的相对原子质量×铝原子的个数

明矾的相对分子质量

×100%
明矾中铝元素的质量═明矾的质量×明矾中铝元素的质量分数，所以每根油条中铝元素的质量═0.17g×

39+27+32×2+16×8+18×12

×100%═0.0097g
0.0097g×1000mg/g═9.7mg
故选A

核心考点

试题【世界卫生组织把铝列为食品污染源之一，并指出每人每日铝的安全摄入量为4mg以下．某饮食店用1kg面粉、4g明矾[KAl（SO4）2•12H2O]、小苏打、食盐等辅】；主要考察你对元素的质量分数计算等知识点的理解。[详细]

举一反三

某加碘食盐包装袋的部分说明如右图所示．

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最新试题

热门考点

*菜未煮熟不宜加入加碘盐

*菜烧熟后加入加碘盐最佳

配料表

氯化钠
（NaCl）

≥98.0%
（以NaCl计）

碘酸钾
（KIO₃）

（35±15）mg/kg
（以I计）

某粗盐样品中含有可溶性的氯化镁、氯化钙杂质和不溶性泥沙，常温下将280g该粗盐样品溶解于水中，充分搅拌后过滤，得到不足6g的泥沙和2000g的溶液，经测定该溶液中含有4.8g镁元素，8g钙元素，170.4g氯元素，则：
（1）原粗盐样品中MgCl₂的质量为______
（2）原粗盐样品中NaCl的质量分数为多少，请写出此小题的计算过程[结果保留到0.1%]．

Mg和MgO混合物中，氧元素的质量分数为30%，取它们的混合物8g与一定量的稀硫酸恰好反应，则生成的硫酸镁的质量为（　　）

A．10克

B．12克

C．28克

D．6克

由BaCO₃和CaCO₃组成的混合物，经测定其中碳元素的质量分数为10%，则下列各项中：①钡元素的质量分数 ②钙元素的质量分数 ③氧元素的质量分数 ④CaCO₃的质量分数 ⑤BaCO₃的质量分数 ⑥BaCO₃和CaCO₃的质量比，其中能确定的是（　　）

A．都不能确定	B．只有③能确定
C．只有④⑤⑥能确定	D．都能确定

有一组含氮物质，按某种规律排列如下：NH₃、N₂、N₂O、N₂O₄、HNO₃，则该排列规律为（　　）

A．氮元素质量分数从高到低排列

B．氮元素化合价从低到高排列

C．物质相对分子质量由小到大排列

D．一个分子中原子个数由少到多排列