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题目
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衣服、餐具上的油污可以用加入洗涤剂的水洗掉,是因为洗涤剂具有 _________ 的功能,它能使植物油 _________ 而不 _________
答案
乳化;分散成无数细小的液滴;聚集成大的油珠
核心考点
试题【衣服、餐具上的油污可以用加入洗涤剂的水洗掉,是因为洗涤剂具有 _________ 的功能,它能使植物油 _________ 而不 _________ .】;主要考察你对乳化现象与乳化作用等知识点的理解。[详细]
举一反三
小强在家中清洗带油污的餐具,下列方法中,清洗餐具最干净的是[     ]
A.只用冷水    
B.在冷水中加几滴洗涤剂    
C.只用热水    
D.在热水中加几滴洗涤剂
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生活中的洗涤问题大都与化学知识有关,下列有关说法不正确的是   [     ]
A.厨房洗涤剂可使餐具上的油污乳化
B.汽油可溶解衣服上油渍
C.食醋可用来除去热水瓶中的水垢
D.自来水可溶解掉铁栅栏上的铁锈
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洗涤有油污的餐具时,常有以下几种说法:  
①只用冷水洗涤餐具  ②只用热水洗涤餐具  ③在冷水中加几滴洗涤剂洗餐具,再用净水漂洗  ④在热水中加几滴洗涤剂洗餐具,再用净水漂洗根据日常生活经验和所学知识回答:  
(1)洗涤后仍有油腻感是洗法________(填编号,下同),尤其是洗盛猪肉的餐具,简要说   明原因____________________________________________________________________;  
(2)洗得最干净且较易洗的洗法是____________,简要说明原因_______________________________________________________________________________________________;  探究结果,有油污的餐具、衣物不能只用________清洗,要洗涤干净可选用__________或_________或________。
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日常生活中,常用以下几种方法洗涤有油污的餐具,根据你的生活经验,下列方法中哪种方法洗得更干净?为什么?
①用冷水浸洗   ②用热水浸洗   ③用冷水加洗涤剂浸洗  ④用热水加洗涤剂浸洗   
(1)洗得最干净的方法是:  ___  (填编号,下同):
(2)清洁程度由高到低依次是_______________。 理由是               _________________________________________________                         
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下列说法正确的是     [     ]
A.用加了洗涤剂的水能除去衣服上的油污,是因为洗涤剂能溶解油污  
B.焊锡、18K黄金、不锈钢、氧化铁都是生活中常见的合金  
C.人体缺少必需的微量元素会得病,因此应尽可能多地吃含有这些元素的营养补剂  
D.营养素包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水六大类
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