题目
题型:不详难度:来源:
A.NaOH | B.NaHCO3 | C.Ca(OH)2 | D.NaCl |
答案
解析
试题分析:中和发酵过程产生的酸,并能引起发泡作用,说明该物质与酸反应时生成了气体。
A、氢氧化钠具有极强的腐蚀性,不能用于食品工业,且与酸反应不产生气体,故A错误;
B、碳酸氢钠可以与酸反应生成二氧化碳气体,符合题意,故B正确;
C、氢氧化钙具有腐蚀性,不能用于食品工业,且与酸反应不产生气体,故C错误;
D、氯化钠与酸不反应,故D错误。故选B
点评:物质的性质决定物质的用途,完成此题,可以依据常见物质的性质进行解答。
核心考点
试题【蒸馒头、炸油条时常用到一种白色固体物质,它与发酵过程产生的酸反应并引起发泡作用,这种白色物质是A.NaOHB.NaHCO3C.Ca(OH)2D.NaCl】;主要考察你对酸的化学性质等知识点的理解。[详细]
举一反三
| 植物的汁液 | 在硫酸溶液中 | 在氯化钠溶液中 | 在氢氧化钠溶液中 |
A | 胡萝卜 | 橙色 | 橙色 | 橙色 |
B | 万寿菊 | 黄色 | 黄色 | 黄色 |
C | 牵牛花 | 红色 | 紫色 | 蓝色 |
D | 玫瑰 | 浅红色 | 浅红色 | 绿色 |
(6.5~7.5) (4.0~4.4) (2.0~3.0) (9.5~10.5)
A.饮用水 | B.番茄汁 | C.柠檬汁 | D.液体肥皂 |
A | B | C | D |
向一定量铁粉中加入稀盐酸 | 向pH=2的稀盐酸中加入pH=12的氢氧化钠溶液 | 现有盐酸和CaCl2的混合溶液,向其中逐滴加入过量碳酸钠溶液 | 向足量且溶质质量分数相等的稀硫酸中分别加入等质量的金属镁和铁 |
回答下列问题:
(1)A的水溶液呈____性(填“酸”、“中”或“碱”)。
(2)气体B的化学式是 ,②中发生反应的化学方程式是 。
(3)溶液C中的溶质可能是 ,③中产生浑浊现象的原因是 (用化学方程式表示)。
(4)溶液D的溶质由两种元素组成,⑤中产生气体反应的化学方程式是 。
(5)实验最后所得溶液中的溶质为________________(指示剂除外)。
A.浓硫酸 | B.氧化铁 | C.浓盐酸 | D.氯化钠 |
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