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题目
题型:期末题难度:来源:
小刘在凉拌紫甘蓝时,加入一些食醋,发现紫甘蓝变红了。他想这是不是巧合呢?于是又取紫甘蓝的汁液重复加食醋,现象相同,他又在紫甘蓝汁液中加入一些烧碱,结果发现紫甘蓝汁液变绿,请你和小明一起解决下列问题:
(1)食醋的pH          7(填“<”“=”或“>”), 烧碱属于          (填“酸”. “碱”或“盐”)类化合物。
(2)结合小明的实验,请你联想紫甘蓝汁液的用途                                 。
答案
(1)< ;碱
(2)可作酸碱指示剂
核心考点
试题【小刘在凉拌紫甘蓝时,加入一些食醋,发现紫甘蓝变红了。他想这是不是巧合呢?于是又取紫甘蓝的汁液重复加食醋,现象相同,他又在紫甘蓝汁液中加入一些烧碱,结果发现紫甘蓝】;主要考察你对酸碱指示剂等知识点的理解。[详细]
举一反三
小林在凉拌紫卷心菜时,加入一些食醋,发现紫卷心菜变红了,激发了他的探究***,特邀你协助完成下列活动与探究。
[提出问题] 紫卷心菜等植物的汁液能作酸碱指示剂吗?
[实验探究] 取紫卷心菜、牵牛花的花瓣、胡萝卜,分别在研钵中捣烂,加入酒精(乙醇与水的体积比为1:1)浸泡,用纱布将浸泡出的汁液挤出,分别加入到蒸馏水、稀酸溶液和稀碱溶液中,有关颜色变化情况如下:
(1)[得出结论]              、            的汁液能做酸碱指示剂,            的汁液不能做酸碱指示剂。
(2)[拓展应用] 小林用上述的牵牛花汁液来测定某雨水样品的酸碱性,发现牵牛花汁液呈红色。则该雨水呈            性(选填“酸”或“碱”或“中”)。
(3)[反思与评价] 小林发现,上述汁液无法测出溶液的酸碱度,请你告诉他,在实验室测定溶液的酸碱度常用                     
题型:专项题难度:| 查看答案
小红学习酸碱指示剂与常见酸、碱溶液作用后,归纳总结出如图所示的关系。图中A、B、C、D是两圆相交的部分,分别表示指示剂与酸、碱溶液作用时所显示出的颜色,其中颜色不正确的是
[     ]
A.紫色
B.蓝色
C.红色
D.无色
题型:江苏省期末题难度:| 查看答案
某同学进行中和反应实验:取适量氢氧化钠溶液于烧杯中,滴加几滴紫色石蕊溶液,然后逐渐滴入稀硫酸,测得溶液的pH及颜色变化情况如下表。

(1)从上表中获得的信息有:紫色石蕊溶液遇碱变蓝色,遇酸变红色。请再写出2点。
                          。 ②                         。
(2)当加入7 mL稀硫酸时,溶液中的溶质为                           
题型:专项题难度:| 查看答案
取三种植物的花瓣分别放在研钵中,加入酒精研磨,得到花汁。各取少许花汁,用稀盐酸和稀碱进行检验,结果如下表所示:
则下列说法不正确的是 [     ]
A. 研磨花瓣时加入酒精是为了溶解其中的色素
B. 遇到pH=10的溶液,大红花汁会变成粉红色
C. 万寿菊不能用作酸碱指示剂
D. 可用雏菊花汁来区别稀盐酸和氢氧化钠溶液
题型:黑龙江省模拟题难度:| 查看答案
紫色石蕊试液遇柠檬汁变红色.这一现象不能说明 [     ]
A. 柠檬汁呈酸性
B. 石蕊能与柠檬汁中的某种物质发生反应
C. 柠檬汁中含有丰富的维生素
D. 柠檬汁和酸溶液中都含有某种相同的粒子
题型:黑龙江省模拟题难度:| 查看答案
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