题目

题型：不详难度：来源：

家庭厨房中“柴米油盐酱醋糖”等都是化学物质．请问：
（1）白糖与红糖，主要成分都是蔗糖．利用活性炭的______性，可将红糖脱色变成白糖．
（2）取大理石台面边角料，放入充满SO₂的集气瓶中，再加入适量水，会使其失去光泽，变得粗糙．这是因为______．
（3）在农村柴草还是主要家庭燃料，烧柴草时有一句俗语是“人要实心，火要空心”，请解
释这句俗语后半句包含的化学知识______．
（4）小亮告诉妈妈，构成食盐的主要微粒是______．
（5）“釜底抽薪”（釜：指古代炊具，相当于现在的锅；薪：指柴火）包含的灭火原理是______．

答案

（1）利用活性炭的吸附作用可以把红糖变成白糖．故填：吸附．
（2）因为二氧化硫能和水反应生成亚硫酸，亚硫酸能够腐蚀大理石，所以大理石会失去光泽，变得粗糙．故填：二氧化硫能和水反应生成亚硫酸，亚硫酸能够腐蚀大理石．
（3）火要空心是指增大可燃物与氧气的接触面积，增大可燃物与氧气的接触面积能够促进燃烧．故填：增大可燃物与氧气的接触面积能够促进燃烧．
（4）构成食盐的主要微粒是钠离子和氯离子．故填：钠离子和氯离子．
（5）“釜底抽薪”包含的灭火原理是移走可燃物．故填：移走可燃物．