题目
题型:四川省中考真题难度:来源:
为了测定某牛奶样品中蛋白质的含量,现采用“盖尔达法”分解其中的蛋白质。其原理是把蛋白质中的氮元素完全转化为氨气(化学式为NH3),再用稀硫酸吸收氨气,反应的化学方程式为:2NH3+H2SO4=== (NH4)2SO4
现取该奶粉样品100g,用“盖尔达法”分解其中的蛋白质,产生的氨气用7.5g溶质质量分数为19.6%的稀硫酸恰好完全吸收。计算并回答下列问题:
(1)产生氨气的质量是多少?(计算结果精确到0.01,下同)
(2)含氮元素的质量多少?
(3)该奶粉中氮的含量是否达到了国家规定的标准。(奶粉中蛋白质的含量国家标准为:每100g婴幼儿奶粉中含12g~25g。蛋白质含氮元素的质量分数为16%)
答案
核心考点
试题【成都市近年来常常发生“毒奶粉”事件。劣质奶粉制造商为牟取暴利,大大降低了奶粉中蛋白质的含量,导致食用这种奶粉的众多婴幼儿严重营养不良乃至死亡。为了测定某牛奶样品】;主要考察你对化学方程式等知识点的理解。[详细]
举一反三
[MgO+2HCl===MgCl2+H2O;Mg(OH)2+2HCl===MgCl2+2H2O]
B. ①>②>③
C. ③>②>①
D. ②>③>①
(2)从图可知,当所用合金与稀盐酸的质量比为 时,表明锌恰好完全溶解;
(3)计算稀盐酸中溶质的质量分数。
(1)依椐质量守恒定律,生成二氧化碳 g;
(2)样品中碳酸钙的质量分数;
(3)所用稀盐酸溶液中溶质的质量分数。
⑴双氧水分解的化学方程式为 。
⑵若制取1.6g氧气,需消耗质量分数为10%的双氧水的质量是多少?
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