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题目
题型:不详难度:来源:
下列食品的制作过程中,没有发生化学变化的是(  )
A.鲜奶制酸奶B.黄豆磨豆浆
C.葡萄酿制酒D.面团发酵做馒头
答案
A、鲜奶制酸奶有新的物质酸性物质生成,属于化学变化,故A错;
B、黄豆磨豆浆只是将其粉碎,没有新物质生成,属于物理变化,故B正确;
C、葡萄酿制酒有新物质乙醇生成,属于化学变化,故C错;
D、面团发酵有新物质生成,属于化学变化,故D错.
故选B.
核心考点
试题【下列食品的制作过程中,没有发生化学变化的是(  )A.鲜奶制酸奶B.黄豆磨豆浆C.葡萄酿制酒D.面团发酵做馒头】;主要考察你对物理变化和化学变化等知识点的理解。[详细]
举一反三
下列叙述中属于化学变化的是(  )
A.浓硫酸露置在空气中质量增加
B.浓盐酸挥发,形成白雾
C.活性炭吸附红墨水中的色素,使其褪色
D.石灰桨涂抹墙壁很坚固
题型:不详难度:| 查看答案
金枫酿酒公司酿制黄酒涉及到的部分工艺,属于化学变化的是(  )
A.泡米B.发酵C.过滤D.灌装
题型:金山区二模难度:| 查看答案
下列物质暴露在空气中会发生化学变化的是(  )
A.浓硫酸B.浓盐酸
C.浓氢氧化钠溶液D.浓氨水
题型:淮北模拟难度:| 查看答案
为了确定某化肥的种类,下列探究过程发生了化学变化的是(  )
A.观察其外观,为白色晶体
B.闻其气味,无明显气味
C.测其溶解性,可溶于水
D.加熟石灰研磨,有刺激性气味
题型:广州难度:| 查看答案
下列关于化学变化的说法错误的是(  )
A.化学变化和化学反应是同一个概念
B.物质发生化学变化时同时发生物理变化
C.化学变化的特征就是一定会有沉淀生成
D.物质的性质决定了物质的变化
题型:桂平市二模难度:| 查看答案
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