题目
题型：不详难度：来源：
| A．鲜奶制酸奶 | B．水果榨果汁 | C．高粱酿白酒 | D．黄豆酿酱油 |
答案
A、鲜奶制酸奶的过程中有显酸性的新物质生成，属于化学变化．错误；
B、水果榨果汁的过程中没有新物质生成，属于物理变化．正确；
C、高粱酿白酒的过程中能生成新物质酒精，属于化学变化．错误；
D、黄豆酿酱油的过程中有新物质生成，属于化学变化．错误．
故选B．
核心考点
试题【请从化学的视角进行分析，下列食品、调味品的制作过程中，没有发生化学变化的是（ ）A．鲜奶制酸奶B．水果榨果汁C．高粱酿白酒D．黄豆酿酱油】；主要考察你对物理变化和化学变化等知识点的理解。[详细]
举一反三
| A．电灯泡通电发光 | B．玻璃破碎 |
| C．轮胎爆炸 | D．纸张燃烧 |
| A．海水晒盐 | B．海水制碱 | C．粮食酿酒 | D．高炉炼铁 |
| A．山体滑坡 | B．地面开裂 |
| C．房屋倒塌 | D．动物尸体腐烂 |
| A．矿石粉碎 | B．电解水 | C．铜丝弯曲 | D．冰融化成水 |
| A．古建筑中石像变模糊 |
| B．地下煤层自燃 |
| C．溶洞的形成 |
| D．北方湖面出现“冬捞碱夏盐” |
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