题目
题型：不详难度：来源：
| | A． | 用食醋除去暖水瓶中的水垢 | B． | 切过果蔬的菜刀未处理而生锈 |
| | C． | 将土豆由块状切成丝状 | D． | 和面时加入纯碱除去馒头的酸味 |
答案
解析
B、切过果蔬的菜刀未处理而生锈的过程中有新物质铁锈生成，属于化学变化．
C、将土豆由块状切成丝状的过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
D、和面时加入纯碱除去馒头的酸味的过程中，碳酸钠与发酵产生的酸反应有新物质二氧化碳等生成，属于化学变化．
故选C．
核心考点
试题【（2012•绵阳）刘悦同学在厨房中进行的活动，不属于化学变化的是（ ） A．用食醋除去暖水瓶中的水垢B．切过果蔬的菜刀未处理而生锈 C．将土豆由块状切成丝状D】；主要考察你对物理变化和化学变化等知识点的理解。[详细]
举一反三
| | A． | 轮胎爆炸 | B． | 清洗蔬菜 | C． | 榨甘蔗汁 | D． | 蜡烛燃烧 |
| A．木炭的稳定性 | B．一氧化碳的还原性 |
| C．氢气的可燃性 | D．活性炭的吸附性 |
| A．用金刚石切割玻璃 | B．用铅笔在纸上写字 |
| C．用醋酸清洗热水瓶的水垢 | D．用水将浓盐酸稀释 |
| A．洗洁精去除油污 | B．门锁不易打开时灌入铅笔芯粉末 |
| C．用食醋除水垢 | D．用活性炭除去冰箱中的异味 |
| A．水果榨汁 | B．泉水蒸发 | C．衣服晾干 | D．牛奶变酸 |
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