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题目
人们在炒菜时有一句话:“加火不如加盖“,意思是说为了使烹调的食物熟的快点,两种措施中应首选”加盖“,请你说出其中运用到的物理知识及作用

提问时间:2021-12-02

答案
加火不加盖时锅内带有热度的水蒸气就会散发,锅内食物几乎只受到锅底这一面的热量,加盖时锅内带有热度的水蒸气就不会散发,食物就可以全面受热,可以减少食物煮熟的时间.
举一反三
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
奥巴马演讲不用看稿子.为什么中国领导演讲要看?
想找英语初三上学期的首字母填空练习……
英语翻译
1,人们染上烟瘾,最终因吸烟使自己丧命.
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