题目

盛满水的铝壶放在燃气炉上加热不会被烧坏，但没有盛水的空铝壶放在燃气炉上加热就会被烧坏，严重时还会引发火灾．这是什么原因？

提问时间：2021-04-23

答案

答：铝壶加热时温度升高，由于装有水时，水温达到沸点后，温度就不再升高，铝壶的温度只比水的沸点稍高一些，未达到铝的熔点，因此铝壶不会被烧坏；
若铝壶内没有装水，铝壶的温度会一直升高到接近火焰的温度，超过了铝的熔点，铝壶就会熔化，严重的会引发火灾．

盛满水的铝壶放在燃气灶上，壶中的水不断的从铝壶上吸收热量，温度升高，当水达到沸点，虽然水的温度不再升高，但依然要吸收热量，所以铝壶的温度不会太高，低于铝的熔点，铝就不会熔化；
当铝壶中没有水时，铝壶吸收热量，温度升高，超过了铝的熔点，铝壶就会熔化．

本题考点：沸腾及沸腾条件；熔点和凝固点；热传递改变物体内能．

考点点评：此题考查的是生活中铝壶烧水涉及到的物理知识，体现了物理来源于生活并应用于生活的物理理念，是一到好题．