题目

渗透压大小是针对所有溶质而言的吗?那为什么质壁分离实验外界溶液只有一种物质?难道说0.3g/l的蔗糖溶液已经比细胞内液所有离子加在一起的浓度还大吗?
为什么同浓度的蔗糖溶液和葡萄糖溶液渗透压不一样?

提问时间：2021-03-01

答案

渗透压大小是针对所有溶质而言的吗?那当然啦,等摩尔离子型的如NaCl要高于蔗糖之类的.
难道说0.3g/l的蔗糖溶液已经比细胞内液所有离子加在一起的浓度还大吗?是0.3g/ml吧,也就是30%（W/V）.这个浓度够大了吧.
为什么同浓度的蔗糖溶液和葡萄糖溶液渗透压不一样?摩尔浓度相同的情况下,蔗糖溶液和葡萄糖溶液渗透压一样,如果是质量浓度的话,葡萄糖摩尔数高于蔗糖.