题目
高温使蛋白质变性主要是破坏了二硫键和肽键.为什么?
提问时间:2021-02-13
答案
高温只破坏二硫键,如果破坏肽键的话那煮出来的鸡蛋就成末了
举一反三
已知函数f(x)=x,g(x)=alnx,a∈R.若曲线y=f(x)与曲线y=g(x)相交,且在交点处有相同的切线,求a的值和该切线方程.
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
奥巴马演讲不用看稿子.为什么中国领导演讲要看?
想找英语初三上学期的首字母填空练习……
英语翻译
最新试题
- 1巴金 日月 中“扑”一词含义
- 2“三个臭皮匠顶一个诸葛亮”会想到论语十则中的那句话?
- 3分解因式:x^3-6x^2+9x-4
- 4在三角形ABC中,D在BC的延长线上,E在CA的延长线上,F在AB上,试判断∠ACD与∠AFEs大小关系,并说明理由
- 5若等腰梯形的两条对角线互相垂直,中位线长为8cm,则该等腰梯形的面积为( )cm2. A.16 B.32 C.64 D.512
- 6师徒两人共同加工哦170个零件,师傅加工零件个数的1/3比徒弟加工零件个数的1/4还多10个
- 7“六一”儿童节期间,儿童读物一律八五折优惠.(1)一套科普读物,原价128元,现价多少元?
- 8两圆x2+y2+4x-4y=0和x2+y2+2x-12=0的相交弦方程为
- 9请讲解晶体中四面体及八面体空隙的含义,谢谢!
- 10关于母爱的小故事(100字)
热门考点
- 1设函数f(x)=2x²+3ax²+3bx+8c,在x=1及x=2时取得极值,求a,b的值?
- 2洞庭湖在哪个省,是我国第几大淡水湖?
- 3设a=7的5次方,b=5的7次方,用含a、b的代数式表示35的35次方
- 4有甲、乙两瓶可乐,甲瓶的含量比乙瓶少51/2千克,现在从乙瓶中取出1/4千克倒入甲瓶,这时乙瓶里的可乐还比甲瓶多多少千克?
- 50,2,6,14,30,62有什么规律?下一个数是什么?
- 6曲线x=-2+5t y=1-2t(t为参数)与坐标轴的交点是
- 7你可以建议他多听些英语歌曲用英语怎么说?
- 8小红和小明用同样长的线放风筝,小红手中剩下线的5分之一,小明剩下线的6分之一,谁的风筝高?
- 9已知复数z满足|z|=2,求复数w=(1+z)/z在复平面内的对应点的轨迹
- 10low