题目
下列关于某些营养物质的化学性质描述错误的是( )
A. 淀粉遇碘水会变蓝
B. 蛋白质遇可溶性重金属盐会失去生理活性
C. 油脂能在人体内氧化分解,释放出热量
D. 葡萄糖在人体内可转化为蔗糖、淀粉和纤维素
A. 淀粉遇碘水会变蓝
B. 蛋白质遇可溶性重金属盐会失去生理活性
C. 油脂能在人体内氧化分解,释放出热量
D. 葡萄糖在人体内可转化为蔗糖、淀粉和纤维素
提问时间:2021-01-06
答案
A、淀粉遇碘变蓝色,这是淀粉的特性,常用来检验淀粉.正确.
B、重金属盐可以使蛋白质变性,失去原来的生理活性,正确.
C、油脂在人体内消化,在水和酶的作用下,氧化分解生成脂肪酸分子和甘油分子,同时释放出热量,所以正确.
D、葡萄糖在人体内发生缓慢氧化转化为二氧化碳和水并释放出能量,所以错误.
故选D
B、重金属盐可以使蛋白质变性,失去原来的生理活性,正确.
C、油脂在人体内消化,在水和酶的作用下,氧化分解生成脂肪酸分子和甘油分子,同时释放出热量,所以正确.
D、葡萄糖在人体内发生缓慢氧化转化为二氧化碳和水并释放出能量,所以错误.
故选D
举一反三
已知函数f(x)=x,g(x)=alnx,a∈R.若曲线y=f(x)与曲线y=g(x)相交,且在交点处有相同的切线,求a的值和该切线方程.
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
奥巴马演讲不用看稿子.为什么中国领导演讲要看?
想找英语初三上学期的首字母填空练习……
英语翻译
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