当前位置: > 食用油加热后会发生什么反应...
题目
食用油加热后会发生什么反应

提问时间:2021-01-02

答案
你好!这要看油被加热到什么样的油温啦.通常,炒菜的油温适合在70-80度,油炸食品最多达到150度的油温,油温再高就会伴随其它物质的生成或者分解啦.通常油温在250℃以上,油中的物质会发生氧化、水解、聚合、裂解等反应,...
举一反三
已知函数f(x)=x,g(x)=alnx,a∈R.若曲线y=f(x)与曲线y=g(x)相交,且在交点处有相同的切线,求a的值和该切线方程.
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
奥巴马演讲不用看稿子.为什么中国领导演讲要看?
想找英语初三上学期的首字母填空练习……
英语翻译
版权所有 CopyRight © 2012-2019 超级试练试题库 All Rights Reserved.