题目

1.农民储藏生姜、红薯等农作物,常常放在地窖里或用细沙埋起来,这有什么作用?为什么?
2.当水壶里的水被烧开以后,在壶盖小孔上方一定高度处才能看到“白气”,而紧靠小孔的地方看不到“白气”,这是为什么?
3.如何分离水和酒精
4.冬天在室外吐出的“白气”是怎么形成的?夏天打开雪糕的包装纸雪糕也会冒“白气”,又是怎么形成的?

提问时间：2020-12-30

答案

1在地窖或埋在沙里的条件下,空气流动不通,温度较低,果实的呼吸作用减弱,从化学角度讲就是降低氧化作用,利于果实的保存.
2在一定高度,水壶喷出的气体才会液化.白气即液态小水滴,紧靠小孔的地方气体温度较高,还没被空气降温到液态.
3用无水硫酸铜,氧化钙等不与酒精反应的干燥剂.
4白气就是液态小水滴,和水壶喷出白气是一个原理.雪糕冒白气是它使附近空气中的水蒸气液化成小水滴的结果.