题目

济宁玉堂酱有近300年的历史，产品有“味压江南”的美誉.我们家庭食用的玉堂陈醋是由高粱、大麦、豌豆等为主要原料经发酵制得的，醋酸的含量约在3.5%左右.下面关于醋酸的说法中，不正确的是（　　）
A. 玉堂陈醋是混合物，它的主要成分是醋酸
B. 醋酸是一种有机物，化学式为CH₃COOH
C. 醋酸是由碳、氢、氧三种元素组成的化合物，其元素个数比为1：2：1
D. 每个醋酸分子中含有2个碳原子、4个氢原子和2个氧原子

提问时间：2020-12-29

答案

A、陈醋是醋酸的溶液一定是混合物，故说法正确．
B、醋酸的化学式是：CH₃COOH是含碳的化合物，属于有机物，故正确．
C、元素是宏观概念，只论种类不论个数，也不存在个数比的问题，故错误．
D、有醋酸的化学式CH₃COOH可以看出每个醋酸分子中含有2个碳原子、4个氢原子和2个氧原子，故正确．
故选C