题目

有一条多肽链,CxHyOpNqS分子式
有一条多肽链，CxHyOpNqS分子式,将它彻底水解后，只得到下列四种氨基酸：半胱氨酸 丙氨酸，赖氨酸 苯丙氨酸 分析推算可知 水解得到的氨基酸个数为
C q-2，则该肽链中含有赖氨酸的数目为（）
A、1个 B、2个 C、3个 D、4个
四种氨基酸中,半胱氨酸 丙氨酸,和苯丙氨酸都只有一个氮原子,赖氨酸有两个(主链和支链); 所以氮原子数q等于氨基酸个数(q-2)加上赖氨酸的数目
赖氨酸的数目 = q -(q-2) = 2
看不懂啊 氨基酸个数+赖氨酸个数=氮原子数 赖氨酸个数不是已经包括在氨基酸个数里了么
而且赖氨酸里有2个N啊 有木有!

提问时间：2020-11-02

答案

先看一下这几种氨基酸的分子式：
半胱氨酸分子式：C3H7NSO2
丙氨酸分子式：C3H7O2N
赖氨酸分子式：C6H14N2O2
苯丙氨酸分子：C9H11NO2
从分子式里面可以看出除赖氨酸外,其余氨基酸均只含一个N,并且根据氨基酸的结构特点可知这一个N是位于氨基酸的氨基部分,那么赖氨酸含有两个N,说明,除了其氨基部分外,其R基也含有一个N.在多肽链中,其肽链中的N个数=主链上的N+每个氨基酸R基上的N.而主链上的N个数即每个氨基酸氨基上携带的这么一个N,所以氨基酸数目与主链N数目是相等的,那么已知肽链总得N数目,又通过氨基酸数目可得到主链上的N数目,就可以求出R基上的N数目,即q-(q-2)=2,那么R基上有N的只有赖氨酸,并且一个赖氨酸的R基上只有一个N,那么换算下来就可得到赖氨酸数目为2.