题目
蒸馒头用碱与酵母的作用有什么不同?
提问时间：2020-10-31
答案
酵母中含有大量的酵母菌,起到发酵的作用,也就是馒头蓬松的原因了,没酵母就不叫馒头了,叫面坨.在发酵的过程中,会产生大量的酸性物质,是的发好的面闻上去一股子酸味,这时候就要用碱对其进行中和了,这样馒头吃起来啦香...
举一反三
已知函数f（x）=x，g（x）=alnx，a∈R．若曲线y=f（x）与曲线y=g（x）相交，且在交点处有相同的切线，求a的值和该切线方程．
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
奥巴马演讲不用看稿子.为什么中国领导演讲要看?
想找英语初三上学期的首字母填空练习……
英语翻译
最新试题
- 1如果-x=-5,那么x=?如果-a=a,那么a=?
- 2对[ ]提问 1.There are [five glasses of] water on the table.2.I can see [some] books on the desk.
- 3已知x、y互为倒数，c、d互为相反数，a的绝对值为3，z的算术平方根是5． 求：4（c+d）+xy+za的值．
- 4假酒中严重超标的有毒成分主要是（ ） A.CH3CH2OH B.CH3OH C.CH3COOCH2CH3 D.CH3COOH
- 5第8段,作者说,“请思考一下问题：假如给你三天光明,你将如何使用你的眼睛?”
- 6世界典型荒漠化主要分布区域
- 7quieter、am、i、than、brother、your组一段话
- 8圆周率第367个数是什么
- 9五年级科学期末试卷 快
- 10英语翻译
热门考点
- 16.Car __________ is popular in many big cities.(insure)
- 2关于数学对数函数的题
- 3英语翻译
- 4太阳系以（ ）为中心由（ ）（ ）（ ）（ ）（ ）（ ）（ ）（ ）等组成
- 5设F1,F2分别为椭圆C:x^2/a^2+y^2/b^2=1(a>0,b>0)的左右焦点
- 6我读一本故事书每天读总数的9分之1,读了5天后还剩下48页没读.这本书一共多少页
- 7已知甲乙两个数的最大公因数是16 且最大公因数是最小公倍数的1/42 甲数是96 乙是
- 8在指数函数中,已知值域怎么求定义域 如：已知4^x-3*2^x+3；当其值域为[1,7]时,求x的取值范围 急
- 9关于x的方程2kx²-2x-3k-3=0的两根一个小于1,一个大于1,求实数k的取值范围.（要有过程）
- 10月光像什么撒向大地?月光像什么洒满大地?