题目

冰箱冷藏室 和冷冻室温度多少为宜?

提问时间：2020-10-07

答案

1、冰箱是提供食品保鲜的工具,不同食品需要的保鲜温度是不同的,因此应该根据所储存的食品种类来设定冰箱的温度.例如绿叶蔬菜12度,热带水果10度,熟食品8度,啤酒饮料4度,生鲜肉类-18度,鱼虾类0度,等,原则上与季节是没有关系的.
2、冰箱冷冻室的温度区间在-4~-24度（三星级-18度,四星级-24度）,冷藏室的温度区间在5~15度.机械温控器调节时,冷冻室温度和冷藏室温度同时变化.
3、夏季环境温度高于30度时,要把设定温度调高一些,目的是防止压缩机不停机,导致冷藏室结冰严重,这是牺牲冰箱的功能来保证冰箱的正常使用.