题目

关于蒸发结晶 冷却结晶
什么情况 要蒸发结晶 什么时候用冷却结晶
请各举出几例高中典型的 .

提问时间：2020-08-02

答案

一种情况是溶液较稀,一般用蒸发结晶,不蒸发很难得到饱和溶液.另一种情况视溶质中各种物质量的多少而定.常以氯化钠和硝酸钾为例说明问题.氯化钠的溶解度受温度影响较小,硝酸钾的溶解度受温度影响较大.如果是氯化钠中混有少量的硝酸钾,适合用蒸发结晶,蒸发剩余少量水趁热过滤,则少量的硝酸钾由于高温下溶解度较大而绝大部分留在滤液中除去,氯化钠溶解度较小所以大部分析出,此时如果制成热的饱和溶液,冷却结晶,氯化钠析出的量将大大减小.
反过来,如果是硝酸钾中混有少量氯化钠,则适合冷却结晶.制备出高温下饱和溶液,冷却,硝酸钾由于溶解度降低很多而绝大部分析出,氯化钠溶解度变化不大而绝大部分溶于水中,过滤即可.