题目

从纤维素的结构分析,纤维素和木素对纸张的性能各有什么影响

提问时间：2020-07-15

答案

纤维素是线形高分子化合物.纤维素大分子中每个基本单元上均有三个醇羟基,可使纤维素发生氧化、酯化和醚化反映,分子间形成氢键、吸水、润张以及接枝共聚等,都与纤维素分子中存在的大量羟基有关； 整个大分子具有极性和方向性；苷键的存在,是纤维素大分子对水解作用的稳定性降低
木素是一种具有空间网状结构的天然高分子化合物,是非线性高分子,木素起到粘结纤维、增强植物组织强度的作用,由于木素是疏水物质,不易吸水润张,木素含量高时会是纸张显得脆弱,不便于纤维间的相互交织