题目
题型:0120 模拟题难度:来源:
B.在高温高压下发酵
C.对该种微生物进行诱变选育出不能合成酶②的菌种
D.对该种微生物进行诱变,选育出不能合成酶③的菌种
答案
核心考点
试题【下图是某种微生物体内合成氨基酸的途径。在发酵工程中利用该种微生物来生产大量氨基酸甲,可以采取的措施是[ ]A.增加酶①浓度B.在高温高压下发酵C.对该种】;主要考察你对微生物的利用等知识点的理解。[详细]
举一反三
B.分离单细胞蛋白时,通常采用蒸馏,萃取、离子交换等方法
C.在测定大肠杆菌群体生长规律时,应注意随时调整PH
D.将大肠杆菌从只用乳糖作碳源的培养基上转移到只用葡萄糖作碳源的培养基上,其细胞内分解乳糖的有关酶的合成就会停止
B.在自然界中分布广泛,空气、土壤、植物体表、人和动物的肠道内均有
C.一个泡菜坛里的所有乳酸菌构成一个种群
D.乳酸菌是严格厌氧微生物
(2)用N表示总菌数,N0表示初始菌数,t表示增殖世代数,乳酸菌数量增长的数学表达式为N=N02"(假定生长条件理想稳定)。在理想条件下,乳酸菌每30min繁殖一代,按上式计算,当N0=1000时,连续培养5h,总菌数可达____个。
(3)在实际培养条件下,乳酸菌增长速度与理想条件下乳酸菌增长速度不同。如果5h前的总菌数等于活菌数,请在上图中右面将5h后活菌数的变化趋势用曲线表示出来。造成菌群密度变化的外界因素是____。
(4)培养基中不断产生的乳酸来自乳酸菌的____________作用。
(5)实验过程为什么要在25℃的条件下进行?
B.酸奶出现明显气泡说明有杂菌污染
C.应选择处于对数期的乳酸菌接种
D.只有奶粉为乳酸菌发酵提供氮源
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