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题目
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我国民间用盐渍法保存食品的原理是[     ]
A.食盐水中的氯离子有***菌作用
B.浓盐水中含氧气少,使细菌无法生存
C.由于渗透作用,使食品细胞过度失水
D.由于渗透作用,使细菌失水死亡
答案
D
核心考点
试题【我国民间用盐渍法保存食品的原理是[     ]A.食盐水中的氯离子有***菌作用B.浓盐水中含氧气少,使细菌无法生存C.由于渗透作用,使食品细胞过度失水D.由于】;主要考察你对细胞核的结构和功能等知识点的理解。[详细]
举一反三
如图所示,U型管内装有两种浓度不同的溶液R和S,并且被一半透膜(X)隔开,与S相比,R为高渗溶液(即浓度较高),15min后,U型管内达到平衡时对应的图形和解释正确的是
①右侧较高,两溶液等渗透,即浓度相等 ②左侧较高,且右侧为高渗溶液,浓度较高 ③左侧较高,且右侧为低渗溶液,浓度较低 ④两侧高度相等,且为等渗溶液 [     ]
A.Ⅰ—①
B.Ⅱ—③
C.Ⅱ—②
D.Ⅲ—④
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将细胞液浓度相同的紫色洋葱表皮细胞,分别置于不同浓度的蔗糖溶液中,制成装片,镜检结果如下表所示,根据此实验,可知洋葱表皮细胞的细胞液浓度大约为
[     ]
A.0.2~0.3M
B.0.1~0.2M
C.0.3~0.4M
D.无法确定
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如图所示,烧杯内装有蒸馏水,下部封有半透膜的长颈漏斗内装有淀粉和食盐溶液,漏斗颈内的液面与烧杯内蒸馏水的液面相同。过一段时间后,用碘水和硝酸银溶液分别检测蒸馏水中的物质。整个实验过程中所观察到的现象是
①漏斗颈内的液面下降 ②漏斗颈内的液面上升 ③烧杯内的液体遇硝酸银溶液有白色沉淀生成 ④烧杯内的液体遇碘水变蓝
[     ]
A.①②
B.②③
C.③④
D.①⑤
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如下图所不,经过数小时后,图甲和图乙中的马铃薯穴内液面有何变化?
[     ]

A.甲上升,乙下降
B.乙上升,甲下降
C.甲和乙均上升
D.甲和乙均下降

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当新鲜的洋葱表皮细胞在a浓度的蔗糖溶液中刚好发生质壁分离现象,并且原生质体不再继续收缩时,对该洋葱表皮细胞进行如下处理,可能使其复原的是[     ]
A.转入0.25a浓度的蔗糖溶液中
B.转入3a浓度的蔗糖溶液中
C.转入2a浓度的蔗糖溶液中
D.转入4a浓度的蔗糖溶液中
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