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题目
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在小麦种子萌发的过程中,淀粉和麦芽糖含量的变化如图所示,下列有关说法正确的是
[     ]
A.表示麦芽糖变化的是a,检测该物质可用双缩脲试剂
B.表示麦芽糖变化的是a,检测该物质可用斐林试剂
C.表示淀粉变化的是a,检测该物质可用二苯胺试剂
D.表示淀粉变化的是a,检测该物质可用碘液
答案
B
核心考点
试题【在小麦种子萌发的过程中,淀粉和麦芽糖含量的变化如图所示,下列有关说法正确的是[     ]A.表示麦芽糖变化的是a,检测该物质可用双缩脲试剂B.表示麦芽糖变化的】;主要考察你对水和无机盐的作用等知识点的理解。[详细]
举一反三
某生物研究学习小组想把调查脱脂奶粉的合格率作为研究课题。假如你是课题组成员,你如何鉴定真假脱脂奶粉?
(1)搜集资料:
A.全脂奶粉含有蛋白质、脂肪等成分,脱脂奶粉高蛋白、低脂肪。
B.假冒脱脂奶粉有两种:一是用全脂奶粉冒充,二是用淀粉冒充。
(2)鉴定是否用淀粉冒充脱脂奶粉:_________________________________________。
(3)鉴定是否用全脂奶粉冒充脱脂奶粉:_____________________________________。
(4)结果分析:_____________________________________。
(5)通过以上鉴定,我们并不能完全肯定是否是正宗的脱脂奶粉,还必须用____对其_____含量进行鉴定。
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下列物质中,能被苏丹Ⅳ染液染成红色的是[     ]
A.马铃薯块茎
B.浸软的蓖麻种子
C.蛋清液
D.苹果
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下面是一组探究生物体内主要有机物存在与否的鉴别实验,按表中数字顺序,下列各选项表示正确的是 [     ]
A.葡萄糖、苏丹Ⅲ、紫色
B.蔗糖、苏丹Ⅳ、紫红色
C.还原糖、苏丹Ⅳ、蓝紫色
D.果糖、苏丹Ⅳ、紫色
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相对分子量为6.8×107的白蛋白是血浆中含量最丰富的蛋白质,约占蛋白质总量的60%。若想判断某人是否有尿蛋白现象,可以用下列哪种试剂检测尿液?若确有尿蛋白现象,最可能是肾脏的哪一部位损伤
①斐林试剂 ②苏丹Ⅲ试剂 ③二苯胺试剂 ④双缩脲试剂 ⑤肾小球 ⑥肾小囊 ⑦肾小管[     ]
A.①⑤
B.②⑦
C.③⑥
D.④⑤
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向盛有一定淀粉溶液的试管中加入适量的唾液淀粉酶,37℃水浴保温后,加入适量的0.1g/mL的NaOH和0.05g/mL的CuSO4溶液,摇匀后,观察试管内溶液变化应该是[     ]
A.产生砖红色沉淀
B.溶液呈现蓝色
C.溶液呈现紫色
D.溶液不变化
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