题目
题型:同步题难度:来源:
(1)一般选用苹果、梨等作为还原糖检测的生物材料,原因是①.___________②.________。
(2)鉴定花生子叶中存在脂肪的实验中,要用体积分数为50%的酒精溶液而不是蒸馏水洗去浮色,这是因为____________。
(3)鉴定黄豆组织中存在蛋白质时,向组织样液中加入双缩脲试剂的正确方法是_________。
答案
(2)苏丹Ⅲ能溶于酒精
(3)先加A液1mL,摇匀,再加B液4滴,摇匀
核心考点
试题【根据相关实验,回答下列问题:(1)一般选用苹果、梨等作为还原糖检测的生物材料,原因是①.___________②.________。(2)鉴定花生子叶中存在脂肪】;主要考察你对水和无机盐的作用等知识点的理解。[详细]
举一反三
其中适合于鉴定可溶性还原糖的是_________,理由是________。小麦种子不如花生种子更适合用来鉴定脂肪,这是因为____________。韭菜叶内虽然含有大量的可溶性单糖,但由于___________,也不利于还原糖的鉴定。适合用来鉴定蛋白质的是___________,因为_____________,但实验前,需提前___________,这样容易___________。
取一支试管,向试管内注入2mL苹果组织样液,向试管内注入2mL斐林试剂甲液(质量浓度为0.1g/mL的氢氧化钠溶液),再滴入4~5滴斐林试剂乙液(质量浓度为0.05g/mL的硫酸铜溶液),振荡试管,使溶液混合均匀,而后静止2min观察。请指出该同学的实验操作中存在哪些问题。
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