世界卫生组织推荐的人类食用油脂肪酸标准为：饱和脂肪酸：单不饱和脂肪酸：多不饱和脂肪酸=1：1：1（物质的量之比）。化学上，通常用不饱和度(Ω)表示有机物的不饱和 - 高中化学试题 - 超级试练试题库

题目

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世界卫生组织推荐的人类食用油脂肪酸标准为：饱和脂肪酸：单不饱和脂肪酸：多不饱和脂肪酸=1：1：1（物质的量之比）。化学上，通常用不饱和度(Ω)表示有机物的不饱和程度。计算方法如下表所示

现有高级脂肪酸①C₁₇H₃₁COOH；②C₁₇H₃₃COOH；③C₁₆H₃₁COOH；④C₁₇H₂₉COOH，它们的不饱和度之比依次为 [ ]
A. 1:2:3:4
B. 2:1:1:3
C. 1:2:2:3
D. 3:2:1:4

答案

核心考点

试题【世界卫生组织推荐的人类食用油脂肪酸标准为：饱和脂肪酸：单不饱和脂肪酸：多不饱和脂肪酸=1：1：1（物质的量之比）。化学上，通常用不饱和度(Ω)表示有机物的不饱和】；主要考察你对有机物燃烧规律的计算等知识点的理解。[详细]

举一反三

一定量的某饱和一元醛发生银镜反应，析出银21.6g。等量的此醛完全燃烧时，生成的水为5.4g。则该醛可能是[ ]
A．乙醛
B．丙醛
C．丁醛
D．甲醛

题型：0121 期中题难度：| 查看答案

有机物A只含有C、H、O三种元素，常用作有机合成的中间体。16.8g该有机物经燃烧生成44.0g CO₂和
14.4g H₂O；质谱图表明其相对分子质量为84，红外光谱分析表明A分子中含有O-H键和位于分子端的C=C键，核磁共振氢谱有三个峰，峰面积为6：1：1。
（1）A的分子式是__________。
（2）下列物质中，一定条件能与A发生反应的是__________。
A．H₂ B．Na C．KMnO₄ D．Br₂（3）A结构简式是__________。
（4）有机物B是A的同分异构体，1mol B可与1mol Br₂加成。该有机物所有碳原子在同一个平面，没有顺反异构现象。B的结构简式是________________。

题型：北京期末题难度：| 查看答案

某含氧有机化合物可以作为无铅汽油的抗爆震剂，它的相对分子质量为88.0，含C的质量分数为68.2%，含H的质量分数为13.6%，红外光谱和核磁共振氢谱显示该分子中有4个甲基。请写出其结构简式。

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已知瓦斯的主要成分是CH₄。将一定量的CH₄在O₂中点燃，CH₄已完全反应，燃烧产物为CO、CO₂和H₂O(g)，此混合气体的质量为49.6g，当其缓缓通过足量的干燥的CaCl₂时，固体增重25.2g。原燃烧产物中
CO₂的质量为 [ ]
A. 12.5g
B. 19.7g
C. 13.2g
D. 24.4g

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假设丁烷裂解时按两种方式断裂，生成两种烷烃和两种烯烃。如果丁烷裂解率为90%，又知裂解生成的两种烯烃的质量相等，那么裂解后所得到的混合气体中，相对分子质量最小的气体占有的体积分数为 [ ]
A．19%
B．25%
C．36%
D．40%

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