题目
题型：不详难度：来源：
| A．铁强化酱油可通过膳食补充人体所需的铁元素 |
| B．变质的植物油有难闻的特殊气味，是由于植物油发生了水解反应 |
| C．一定浓度的双氧水可用于伤口的消毒 |
| D．蔬菜中含有维生素C，生吃新鲜蔬菜要比熟吃时维生素C的损失大 |
答案
解析
试题分析：变质的油脂有难闻的气味，是由于植物油发生了氧化反应，B错误；维生素在水溶液中或受热时很容易被氧化，所以生吃新鲜蔬菜比熟吃时维生素C的损失小，D错误。
点评：维生素C的化学特性是容易失去电子，是一种较强的还原剂，在水溶液中或受热时很容易被氧化，在碱性溶液中更容易被氧化。
核心考点
试题【生活是化学的源泉，下列有关生活中的化学叙述不正确的是A．铁强化酱油可通过膳食补充人体所需的铁元素B．变质的植物油有难闻的特殊气味，是由于植物油发生了水解反应C．】；主要考察你对大气污染与治理等知识点的理解。[详细]
举一反三
| A．CO2 | B．N2O | C．CH4 | D．N2 |
| A．无害化 | B．减量化 | C．资源化 | D．卫生填埋 |
| A．工业废水、废物的任意排放 |
| B．农业上大量施用农药和化肥 |
| C．用第四代广谱***菌消毒剂的ClO2对水进行消毒***菌 |
| D．生活中大量使用含磷洗衣粉，并把污水随意排放 |
| A．白色污染主要是由白色材料的废弃物造成的 |
| B．白色污染仅影响环境卫生，其他没有危害 |
| C．治理白色污染主要应从减少使用、加强回收和再利用开始 |
| D．使用降解塑料是治理白色污染的最理想的方法 |
| A．垃圾处理常用的方法是卫生填埋、堆肥和焚烧 |
| B．将垃圾分类并回收是处理的发展方向 |
| C．填埋垃圾不需要治理，只需深埋即可 |
| D．垃圾是污染物，不会产生二次污染 |
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