题目
题型:不详难度:来源:
A.食品添加剂必须用纯天然物质才对人体无害 |
B.SO2漂白生成的无色物质不稳定,可广泛用于食品漂白 |
C.我们每一个人都要多食用加碘食盐和加铁酱油 |
D.食醋中含少量乙酸,可同时用作防腐剂和调味剂 |
答案
解析
试题分析:A、食品添加剂在合理的使用范围内对人体是无害;B、SO2漂白生成的无色物质不稳定,可用于纸浆、棉、毛漂白,SO2有毒,故不能用于食品漂白;C、用语偏激,太绝对,一般是不能作为答案的;我们每一个人要适当食用加碘食盐和加铁酱油,过反会对人体有害的;
核心考点
试题【近年来,食品安全事故频繁发生,人们对食品添加剂的认识逐渐加深。下列关于食品添加剂的认识正确的是A.食品添加剂必须用纯天然物质才对人体无害B.SO2漂白生成的无色】;主要考察你对大气污染与治理等知识点的理解。[详细]
举一反三
⑴ 混凝剂除去悬浮物质的过程 (填写序号)
①只是物理变化 ②只是化学变化 ③是物理和化学变化
FeSO4·7H2O是常用的混凝剂,它在水中最终生成 沉淀。
⑵ 实验室过滤操作所用到的玻璃仪器是 。
⑶ 我们有时感觉自来水“有漂白粉气味”是因为使用了氯气消毒,请写出有关的化学反应方程式 。
下列物质中, 可以作为氯气的代用品。(填写序号)
① 臭氧 ②NH3(液) ③K2FeO4 ④SO2
⑷ 有些地区的天然水中含有较多的钙、镁离子。用离子交换树脂软化硬水时,先后把水通过分别装有 离子交换树脂和 离子交换树脂的离子交换柱。(填“阴”或“阳”)
⑸ 测定水中的溶解氧:量取20mL水样,迅速加入MnSO4和KOH混合溶液,再加入KI溶液,立即塞好塞子,振荡使完全反应。打开塞子,迅速加入适量硫酸溶液,此时有碘单质生成。用0.10mol/LNa2S2O3溶液滴定生成的碘,消耗了6.00mL Na2S2O3溶液。已知在碱性溶液中,氧气能迅速氧化Mn2+,生成物在酸性条件下可以将碘离子氧化为碘单质,本身重新还原为Mn2+。
上述过程发生的反应可表示为:2Mn2++4OH-+O2=2MnO(OH)2
MnO(OH)2+2I-+4H+=I2+Mn2++3H2O I2+2S2O32-=2I-+S4O62-
求水中的溶解氧量(以mg·g-1为单位)
A.酒石酸的酸性比盐酸强 | B.酒石酸的酸性比碳酸强 |
C.酒石酸的酸性比碳酸弱 | D.酒石酸在水中完全电离 |
A.氢氧化铝、氢氧化镁可做抗酸药 |
B.加碘食盐中添加的是碘化钾 |
C.味觉上具有酸味的食物就是酸性食物 |
D.凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害 |
A.维持人体中血液的pH值稳定的主要离子是HCO3- |
B.淀粉、油脂和蛋白质都是高分子化合物 |
C.液化石油气的主要成分是甲烷 |
D.酿酒过程中,淀粉水解后即得乙醇 |
A.酸 | B.碱 | C.盐 | D.氧化物 |
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