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题目
题型:不详难度:来源:
加碘食盐包装袋上标有“不宜高温蒸炒”,由此判断下列说法中正确的是
A.此食盐是纯净物B.食盐中加入了碘单质
C.所加含碘物质受热易发生反应D.加碘食盐难溶与水

答案
:C
解析

试题分析:加碘食盐的混合物,食盐中所加的含碘物质为碘酸钾,碘酸钾受热易分解。故选C。
点评:掌握常见的人体所需微量元素。
核心考点
试题【加碘食盐包装袋上标有“不宜高温蒸炒”,由此判断下列说法中正确的是A.此食盐是纯净物B.食盐中加入了碘单质C.所加含碘物质受热易发生反应D.加碘食盐难溶与水】;主要考察你对微量元素等知识点的理解。[详细]
举一反三
下列食物中富含维生素的是 
A.水果B.汽水C.甘蔗D.馒头

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人体细胞中含量最多的元素是 
A.CaB.NC.OD.C

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根据下列某食品包装袋上的说明,下列关于此方便面的叙述中错误的是
品名
﹡﹡﹡牌红烧牛肉方便面
配料
小麦粉、牛肉、食盐、白砂糖、味精、棕榈油、脱水胡萝卜等
保质期
6个月
生产日期
2011年12月1日
A.富含蛋白质的物质是牛肉
B.富含油脂的物质是棕榈油
C.此方便面现在已不能安全食用
D.小麦粉中富含麦芽糖
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据报道“目前世界上近20亿人患有缺铁性贫血。”这里的“铁”是指  (    )
A.铁单质B.铁元素
C.四氧化三铁D.三氧化二铁

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在我们的日常生活中出现了“加碘食盐”、“增铁酱油”、“高钙牛奶”、“富硒茶叶”、“含氟牙膏”等商品。这里的碘、铁、钙、硒、氟,应理解为   (   )
A.单质B.分子C.元素D.氧化物

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