维生素A是一类重要的维生素，又称视黄醇。如果人体缺少维生素A，人易患夜盲症、干眼症等眼症。食用胡萝卜等蔬菜和鱼肝油，可以补充维生素A。维生素C是另一种重要的维 - 高中化学试题 - 超级试练试题库

题目

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维生素A是一类重要的维生素，又称视黄醇。如果人体缺少维生素A，人易患夜盲症、干眼症等眼症。食用胡萝卜等蔬菜和鱼肝油，可以补充维生素A。维生素C是另一种重要的维生素，它能防治坏血病。维生素C 与补铁剂同服，可以防止补铁剂中的Fe²⁺被氧化。下图分别是维生素A₁和维生素C的结构简式，以下说法错误的是

[ ]
A．维生素A₁的分子式为C₂₀H₃₀O
B．1mol维生素A₁,最多可以与5molH₂发生加成反应
C．维生素A₁和维生素C都可以使酸性KMnO₄溶液褪色
D．维生素C在碱性溶液中不易变质

答案

核心考点

试题【维生素A是一类重要的维生素，又称视黄醇。如果人体缺少维生素A，人易患夜盲症、干眼症等眼症。食用胡萝卜等蔬菜和鱼肝油，可以补充维生素A。维生素C是另一种重要的维】；主要考察你对维生素与人体健康等知识点的理解。[详细]

举一反三

新鲜水果、蔬菜、乳制品中富含的维生素C具有明显的抗衰老作用，但易被空气氧化。某课外小组利用碘滴定法测某橙汁中维生素C的含量，其化学方程式为：

下列说法正确的是[ ]
A．上述反应为取代反应
B．滴定时可用淀粉溶液作指示剂
C．滴定时应剧烈振荡锥形瓶
D．脱氢维生素C的分子式为C₆H₈O₆

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维生素C又称为抗坏血酸，在人体内有重要功能。已知其结构简式如下：请回答：

（1）维生素C的分子式为___________。若将____________（填水果或蔬菜名称）切碎捣烂，加水溶解提取其滤液，就能达到充分提取水果中的维生素C的目的，这也说明维生素C________（填“能”或“不能”）溶于水。
（2）某同学在实验室探究维生素C的性质。在试管中取少量淀粉溶液，滴加几滴稀碘水，观察到溶液变为________色，再向试管中滴入维生素C的溶液，发现原溶液颜色逐渐变浅。该实验说明维生素C具有
________性。
（3）该同学继续探究维生素C在（2）中表现的性质，可选择的试剂是________（填序号）。
①KI溶液 ② 酸性KMnO₄溶液

题型：北京期末题难度：| 查看答案

维生素A对人体特别是对人的视力有重要作用，其结构简式如图所示：下述关于该化合物的说法正确的是

[ ]

A．维生素A的分子式为C₁₆H₂₅O
B．维生素A的一个分子中有3个双键
C．维生素A含有苯环结构
D．维生素A的分子中含有两种官能团

题型：期末题难度：| 查看答案

维生素A的结构简式如下图所示，关于它的说法正确的是

[ ]
A. 维生素A中所有碳原子有可能在同一平面上
B. 维生素A不易被氧化
C. 维生素A分子中含有三种官能团
D. 1个维生素A分子中含有30个氢原子

题型：0101 期中题难度：| 查看答案

下列说法正确的是[ ]
A．铅笔芯的原材料为铅，儿童使用铅笔时如果用嘴吮咬能够引起铅中毒
B．酸雨形成的主要原因是汽车尾气的任意排放
C．维生素C受热更易被氧化，故有些新鲜蔬菜生吃较好
D．淀粉、纤维素、蛋白质和油脂均属于天然高分子化合物

题型：0106 月考题难度：| 查看答案

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