题目
题型：不详难度：来源：
| A．实验时必须向两烧杯中同时滴加液体 |
| B．淀粉-碘溶液的体积和浓度必须相等 |
| C．胶头滴管滴出的果汁的滴数必须相等 |
| D．胶头滴管滴出的每滴果汁的体积不相等 |
| 现有下列7种物质：A．乙烯B．食醋C．苹果汁D．葡萄糖E．青霉素F．柠檬黄G．碳酸氢钠． 请按下列要求填空（填字母代号）：富含维生素C的是______；可直接进入血液，补充能量的是______；既可作为酸性调味剂，又可作为防腐剂的是______；用熟苹果催熟青香蕉利用的是熟苹果释放的______；常用作治疗胃酸过多的抗酸剂的是______；菠萝汁中常用作食品着色剂的是______． |
| 合理膳食，保持营养均衡，正确用药，保持身体健康，是青少年学生健康成长的重要保证． （1）维生素C能增强人体对疾病的抵抗能力，促进人体生长发育，中学生每天要补充60mg的维生素C．下列物质含有丰富维生素C的是______（填字母）． A．牛肉B．辣椒C．鸡蛋 （2）青少年及成人缺乏某种微量元素将导致甲状腺肿大，而且会造成智力损害，该微量元素是（填字母）______．A．碘B．铁C．钙 （3）蛋白质是人体必需的营养物质，它在人体内最终分解为______（填字母）． A．葡萄糖B．氨基酸C．脂肪酸 （4）黄金搭档广告语说：“维C和Fe搭档效果会更好！”是因为服用维生素C，可使食物中的Fe3+还原成Fe2+，有利于人体吸收．说明维生素C在这一反应中具有______性；维生素C可用于防治______病． （5）市场出售的某种麦片中含有微量的颗粒细小的还原铁粉，这些铁粉在人体胃酸的作用下转化成亚铁盐．此反应的离子方程式为______． |
| 维生素参与生物生长发育和新陈代谢所必需的物质，中学生每天需要补充一定量的维生素C．下列物质中维生素C含量最丰富的是（ ） |