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题目
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营养物质在人体内发生的变化及其对人的生命活动所起的作用叙述不正确的是[     ]
A.淀粉葡萄糖CO2和H2O(释放能量维持生命活动)
B.纤维素葡萄糖CO2和H2O(释放能量维持生命活动)
C.油脂甘油和高级脂肪酸CO2和H2O(释放能量维持生命活动)
D.蛋白质氨基酸人体所需的蛋白质(人体生长发育)
答案
B
核心考点
试题【营养物质在人体内发生的变化及其对人的生命活动所起的作用叙述不正确的是[     ]A.淀粉葡萄糖CO2和H2O(释放能量维持生命活动) B.纤维素葡萄糖CO2和】;主要考察你对蛋白质的组成和结构等知识点的理解。[详细]
举一反三
误食重金属盐,可使人中毒,可解毒的急救措施是[     ]
A.服用蛋清
B.服酵母片
C.服葡萄糖水
D.服大量食盐水
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糖类、油脂、蛋白质是食物中的常见有机物。下列有关说法中,正确的是[     ]
A.糖类是储存机体代谢所需能量的主要物质
B.油脂在人体中发生水解的产物是氨基酸
C.蛋白质主要由C、H、O、N四种元素组成
D.糖类物质都有甜味
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淀粉的化学式是:____________;蛋白质在体内水解后的产物是:_______________________。
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欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质,应加入[     ]
A.福尔马林
B.18.4mol·L-1的硫酸溶液
C.饱和Na2SO4溶液
D.1mol·L-1的CuSO4溶液
题型:0115 月考题难度:| 查看答案
下列说法正确的是 [     ]
A.糖类.油脂.蛋白质都能发生水解反应
B.油脂.蛋白质都是只由C.H.O三种元素组成的
C.糖类.油脂.蛋白质都是高分子化合物
D.油脂有油和脂肪之分,都属于酯类
题型:0115 月考题难度:| 查看答案
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