题目
题型：同步题难度：来源：
（1）能发生酯化反应的是__________________；
（2）能发生水解反应的是__________________；
（3）同种分子通过加聚反应生成有机高分子化合物的是_____________；
（4）同种分子通过缩聚反应生成有机高分子化合物的是_____________。
答案
（2）油脂、蛋白质
（3）氯乙烯
（4）甘氨酸
核心考点
试题【在乙醇、乙醛、甘氨酸、氯乙烯、油脂、蛋白质等六种物质中：（1）能发生酯化反应的是__________________；（2）能发生水解反应的是_________】；主要考察你对氨基酸的结构与性质等知识点的理解。[详细]
举一反三
（2）该化合物由___________个氨基酸失去___________个水分子而形成。
（3）该化合物称为_____，含_______个肽键，编号是_________。
（2）一定条件下，可使两分子氨基酸失去一分子水缩合为：“二肽”，今使甘氨酸
和丙氨酸
混合反应，生成的“二肽”最多为__________种。 
B．后者大
C．相等
D．不能确定
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