题目
题型:不详难度:来源:
A.、维生素C又称抗坏血酸,具有较强的还原性,易被氧化,补充维生素C可以多吃新鲜蔬菜及水果 |
B.、蛋白质水生理功能的执行者,是生命现象的直接体现者,蛋白质中必定含有的元素有C、H、O、N |
C.、油脂属于酯类,酯在碱性条件下水解生成盐和醇的反应称为皂化反应 |
D.、高温结构材料具有耐高温、耐酸碱腐蚀、硬度大、耐磨损、密度小等优点 |
答案
核心考点
试题【下列说法不正确的是( )A.、维生素C又称抗坏血酸,具有较强的还原性,易被氧化,补充维生素C可以多吃新鲜蔬菜及水果B.、蛋白质水生理功能的执行者,是生命现象的】;主要考察你对氨基酸的结构与性质等知识点的理解。[详细]
举一反三
A.几千万年前地球上一条恐龙体内的某个原子可能在你的身体里 |
B.用家用汽车代替公交车能达到节能减排的目的 |
C.以前的鸡毛信可以用碘水润湿阅读,说明信是由蛋白质溶液书写而成 |
D.淀粉的含量属于食品安全检测指标 |
A.盐析 | B.变性 | C.水解 | D.显色反应 |
A.服用大量葡萄糖溶液 | B.喝大量的生理盐水 |
C.喝大量的豆浆或牛奶 | D.注射大量盐水 |
A.硫酸铜晶体里结晶水含量的测定(坩埚、温度计、硫酸铜晶体) |
B.蛋白质的盐析(试管、醋酸铅溶液、鸡蛋白溶液) |
C.钠的焰色反应(铂丝、氯化钠溶液、稀盐酸) |
D.肥皂的制取(蒸发皿、玻璃棒、甘油) |
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