题目
题型:不详难度:来源:
A.淀粉 | B.蛋白质 | C.味精 | D.食用油 |
答案
核心考点
举一反三
供给人体所需要的能量.相同质量的糖类、油脂、蛋白质释放热量最高的是______.它们在人体内都能发生水解,试写出下列物质水解后的最终产物的名称:
①油脂水解的最终产物是______;
②蛋白质水解的最终产物是______.
淀粉水解生成葡萄糖,为证明淀粉已开始转化为葡萄糖,可加入______进行检验;为证明淀粉已完全水解,可加入______,现象是不显______色.
某药品标签上贴有“OTC”符号,它表示______,“R”符号,它表示______.
A.鲜榨橙汁遇到碘水会变蓝 |
B.馒头越嚼越甜 |
C.油脂经水解可变成葡萄糖 |
D.土豆中的淀粉经水解可变成酒 |
A.往蔗糖液中加入稀硫酸,水浴加热充分反应后加入新制氢氧化铜悬浊液,加热,可见有砖红色沉淀生成 |
B.要萃取溴水中的溴单质,可以选用苯、CCl4或酒精作萃取剂 |
C.冰醋酸、淀粉、纤维素都是纯净物 |
D.用试管取出少量淀粉水解液,加入碘水,若不显蓝色,说明淀粉水解完全 |
A.淀粉、蛋白质、脂肪都属于营养物质 |
B.误食重金属盐,可立即喝牛奶或生蛋清进行解毒 |
C.新居室内装饰材料中缓慢释放出的甲醛等有机物会污染室内空气 |
D.棉线和毛线的主要成分都是纤维素 |
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