题目
题型:不详难度:来源:
A.乙醇汽油是多种烃的混合物 |
B.乙烯和苯都能使溴水褪色,褪色的原因相同 |
C.淀粉、蛋白质、葡萄糖都是高分子化合物 |
D.淀粉、纤维素和蛋白质在一定条件下都能发生水解反应 |
答案
解析
试题分析:乙醇由C、H、O三种元素组成,不是烃,而是烃的衍生物,故A选项错误;乙烯与溴发生加成反应,苯只能从溴水中萃取出溴,前者是化学变化,后者是物理变化,故B选项错误;淀粉和蛋白质属于高分子化合物,葡萄糖是淀粉水解的最终产物,不是高分子化合物,故C选项错误;淀粉、纤维素都是多糖,在一定条件下都能水解,最终产物都是葡萄糖,蛋白质水解的 最终产物是氨基酸,故D选项正确。
核心考点
试题【下列说法正确的是A.乙醇汽油是多种烃的混合物B.乙烯和苯都能使溴水褪色,褪色的原因相同C.淀粉、蛋白质、葡萄糖都是高分子化合物D.淀粉、纤维素和蛋白质在一定条件】;主要考察你对葡萄糖和果糖等知识点的理解。[详细]
举一反三
A.蛋白质和脂肪 | B.蛋白质和高级烃 | C.淀粉和油脂 | D.纤维素和油脂 |
A.乙烯和聚乙烯都可与溴水发生加成反应 |
B.用酸性KMnO4溶液能鉴别乙烷和乙烯 |
C.(NH4)2SO4、CuSO4都能使蛋白质变性 |
D.葡萄糖、蔗糖都能与新制的Cu(OH) 2发生氧化反应 |
A.可用酸性KMnO4溶液鉴别乙炔和乙烯 |
B.油脂、乙酸乙酯都属于酯类,水解后都会生成乙醇 |
C.淀粉和纤维素都可作为工业生产葡萄糖的原料 |
D.鸡蛋清中加入饱和的CuSO4或(NH4)2SO4溶液均产生沉淀,两者原理相同 |
A.蛋白质、淀粉、纤维素都是天然高分子化合物 |
B.蔗糖属于多糖,能发生水解 |
C.乙烯、苯都可与溴水发生加成反应 |
D.福尔马林可用作食品保鲜剂 |
A.氨基酸和蛋白质既能与酸反应又能与碱反应 |
B.在米汤中加入食盐,可以检验食盐中是否加碘 |
C.“酸雨”是由大气中的碳、硫、氮的氧化物溶于雨水造成 |
D.蔗糖、麦芽糖、淀粉和纤维素都能水解,最终水解产物都为葡萄糖 |
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