张华同学对有关厨房中物理问题的解答，不正确的是（　　）A．将一小勺盐放入满杯水中，水面未发生明显变化，说明分子间有引力B．用高压锅煮饭熟得快是因为高压锅内气压大 - 初中物理试题 - 超级试练试题库

题目

题型：连云港模拟难度：来源：

张华同学对有关厨房中物理问题的解答，不正确的是（　　）

答案

核心考点

试题【张华同学对有关厨房中物理问题的解答，不正确的是（　　）A．将一小勺盐放入满杯水中，水面未发生明显变化，说明分子间有引力B．用高压锅煮饭熟得快是因为高压锅内气压大】；主要考察你对物态变化等知识点的理解。[详细]

举一反三

A．将一小勺盐放入满杯水中，水面未发生明显变化，说明分子间有引力

B．用高压锅煮饭熟得快是因为高压锅内气压大、水的沸点较高

C．洗碗时“油花”漂浮在水面上，其原因是油的密度小于水的密度

D．拧开醋瓶的瓶盖，醋味扑鼻是由于分子不停地做无规则运动

有关厨房中的物理知识，下列说法中不正确的是（　　）

题型：南开区二模难度：| 查看答案

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题型：房山区一模难度：| 查看答案

A．高压锅是利用水的沸点随气压增大而升高的特点制成的

B．吸油烟机是利用流体流速越快的地方压强越小的道理工作

C．微波炉是利用电流的热效应来加热物体的

D．切菜用的刀，磨得较薄，是为了增大压强

高山上“煮米饭不熟”，这是由于高山上______较低，导致水的沸点______的缘故．

生活中经常用高压锅来炖煮一些不易熟的食物，其原理是利用了______．

如图所示的装置中，夹子处于关闭状态。给左边试管中的水加热至沸腾，其后将NaOH溶液滴入封闭有CO₂气体的瓶中，待充分反应后，停止加热后水停止沸腾，片刻后打开夹子，下列对试管中水的情况的分析正确的是（）

题型：南京一模难度：| 查看答案

A．试管内气压减小，水的沸点升高，水不沸腾

B．试管内气压减小，水的沸点降低，水重新沸腾

C．试管内气压增大，水的沸点升高，水不沸腾

D．试管内气压增大，水的沸点降低，水重新沸腾

下表是小红给酒精加热直至沸腾的实验记录数据．从数据可知，酒精的沸点是______℃．查资料发现测量值比在标准气压下酒精的沸点高，说明当时酒精液面上方的气压______于（填：“大”、“等”或“小”）一标准大气压．

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