题目
题型:同步题难度:来源:
答案
核心考点
举一反三
转基因食品是人为的杰作,那么它到底有益还是有害?抑或利弊兼有?
从狭义上说,通过基因工程手段将一种或几种外源性基因转移至某种特定生物体(动、植物和微生物等)中,并使其有效地表达出相应的产物(多肽或蛋白质),这样的生物体直接作为食品或以其为原料加工生产的食品就叫做转基因食品。因此,转移了外源基因的生物体会出现新的生物学和生理特性。一种生物体新的表现型的产生除可采用转基因技术外,还可采用对生物体本身基因修饰的办法。一个基因经修饰后会改变“模样”,其表达产物与不修饰时不同,在效果上等同于转基因,这是广义上的转基因食品。
迄今为止,转基因牛羊、鱼虾、粮食、蔬菜和水果等在国内外均已培育成功并已投入食品市场。仅以转基因农作物为例,全世界每年播种面积超过2500万公顷。在美国,据估计有六成加工食品为转基因食品。在英国则有几千种加工食品(包括粮、肉、奶、糖等)含有转基因或基因修饰产物成分。在我国,有6种基因植物已被批准商品化,进入市场的转基因食品有柿子椒和西红柿。
(2)我们能远离转基因产品吗?
我们必须面对这样一个事实,即现在已经大面积推广的基因工程作物并不理想,还必须改进。既然我们完全可以做得更好,那为什么现在要急于求成呢?而急于求成,则有可能会使人类付出巨大的代价。
一种新事物的出现,当看到它带来巨大利益时,人们往往蜂拥而至,一哄而上。但任何见利忘义或短视的行为,带来的都是灾难,这样的教训实在太多了。如果我们不备加注意维护周围环境中天然生物基因库的纯净,那无异是在自毁家园。
B.将人胰岛素注射到大肠杆菌体内
C.将人体细胞的细胞核移植到大肠杆菌体内
D.将大肠杆菌放在含有人胰岛素的培养基上进行培养
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