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题目
题型:同步题难度:来源:
什么是转基因食品?转基因就是利用分子生物学手段,将某些生物的基因转移到其他的生物物种中去,使其出现原物种不具有的形状或产物,以增强其抗病能力和提高其营养成分等。以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品。转基因食品安全吗?这是我们最关心的问题。经过多年研究和应用,科学家们并没有发现它与一般食品有明显的差别。对生物安全表示担忧的人认为,现在的实验只能证明目前转基因食品对人体没有危害,可是谁知道几十年后是否有害呢?对下一代是否有害呢?这种担忧不是没有道理,因为历史上的确发生过类似的事情,比如农药六六六、DDT。到目前为止,还没有哪个实验足以证明转基因食品比传统食品更不安全,科学家目前只能得出这样的结论。国务院规定,从2002年3月20日起,今后在中国市场上出售的转基因食品都要贴上明确的标识:GM-FOOD,以便消费者根据需要选择购买。首批将被贴上标签的转基因食品包括大豆、油菜、玉米和番茄。转基因食品的优缺点分别是什么?(各答出三条即可)
答案
优点:(1)解决粮食短缺问题;
(2)减少农药使用,避免环境污染;
(3)节省生产成本,降低食物售价;
(4)增加食物营养,提高附加价值;
(5)增加食物种类,提升食物品质;
(6)促进生产效率,带动相关产业发展。(答案合理即可)
缺点:(1)可能产生新毒素和新过敏原;
(2)可能产生抗除草剂的杂草;
(3)可能使疾病的散播跨越物种障碍;
(4)可能会损害农作物的生物多样性;
(5)可能干扰生态平衡。(答案合理即可)
核心考点
试题【什么是转基因食品?转基因就是利用分子生物学手段,将某些生物的基因转移到其他的生物物种中去,使其出现原物种不具有的形状或产物,以增强其抗病能力和提高其营养成分等。】;主要考察你对转基因技术的应用等知识点的理解。[详细]
举一反三
日本科学家把固氮菌基因转移到水稻根系微生物中,通过指导合成固氮所需的固氮酶,进而起到固氮作用,从而降低水稻的需氮量,减少氮肥的施用量。更为理想的是直接将固氮基因***到水稻、小麦等作物的细胞中,建立“植物的小化肥厂”,让植物直接固氮,这样就可以免施化肥。  请回答下列问题。(1)文中所说的固氮技术是生物技术中的____________________。
(2)这种生物固氮与工业合成氨相比,最大的优点是:①从经济角度看,______________;②从环境角度看,_______________。 
(3)“水能载舟也能覆舟”,有人认为生物技术也是一把双刃剑,在为人类带来巨大利益的同时,也可能带来灾难性的后果。你同意这一观点吗?谈谈你的看法。_______________________________________________________________。
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“巨型小鼠”的培育利用的是 [     ]
A.发酵技术    
B.克隆技术    
C.酶工程技术  
D.转基因技术
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抗虫烟草中的抗虫基因来自[     ]
A.苏云金杆菌  
B.绿脓杆菌    
C.大蒜细胞    
D.洋葱细胞
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鲁垦棉33号是科学家针对黄河三角洲地区棉花黄萎病、枯萎病较为严重的现状,将具有抗虫效应的DNA片段整合到棉花的DNA分子中而培育出的高产优质棉花新品种。科学家采用的生物技术是[     ]
A.细胞杂交        
B.转基因技术      
C.克隆技术      
D.杂交育种
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转基因食品对人类健康都有益。[     ]
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