题目
题型：山东省期中题难度：来源：
(2)实验时，取A、B两支试管，分别加入等量的馒头屑，再向A试管加入2mL唾液，向B试管加入1mL清水，分别搅拌后放入37℃温水中保温5分钟。此步骤有一处明显错误，它是____________________________________。
(3)两支试管中分别加2滴碘液，预计会变蓝的是_________试管，不会变蓝的是_________试管，不变蓝的原因是____________________________________。
答案
(2)向A试管中加入唾液和向B试管中加入的清水量不相同
(3)B A 馒头中的淀粉已被唾液淀粉酶分解成麦芽糖
核心考点
试题【已知馒头的主要成分是淀粉，淀粉遇碘会变成蓝色。某同学要设计实验探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用，请你帮助完成实验方案。(1)实验前，根据已有的知识，你的假设是__】；主要考察你对消化道的组成等知识点的理解。[详细]
举一反三
(2)钙是构成人体骨骼和牙齿的重要成分，人体消化道中吸收钙的主要场所是______；黄豆、牛奶中的蛋白质只有被消化分解成_________才能被人体吸收。
(3)合格奶粉中不含植物淀粉，一些不法商贩为了牟取暴利在奶粉中掺上大量植物淀粉进行出售，如何鉴别这些奶粉中掺有植物淀粉？________________________。
[ ]
B．消化道中最长的一段
C．腔内有许多环形皱襞
D．皱襞表面有许多绒毛
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