题目
题型:不详难度:来源:
A.牛奶、酸奶酪、干酪 |
B.畜肉、家禽、鱼、大豆 |
C.蔬菜 |
D.面包、谷类食品、米饭和面条 |
答案
从“塔基”到“塔顶”表示五类食物的大致比例.在“平衡膳食宝塔”底层的食物需要量最多,越往上需要量越少,最顶层的食物需要量最少,由下往上第一层为谷物类,主要提供能量,如面包、谷类食品、米饭和面条等; 第二层为蔬菜水果类,主要提供维生素C; 第三层为鱼、肉、蛋类,第四层为豆奶类,第三层和第四层主要提供蛋白质和钙; 第五层为油脂类,主要提供脂肪.可见D符合题意.
故选:D
核心考点
举一反三
A.维生素 | B.糖类 | C.脂肪 | D.蛋白质 |
(1)在购买火腿肠时,从食品安全的角度考虑应首先关注包装说明的______
(2)为了增加营养,在食品中添加一种或几种营养素,可以预防一些群体性疾病的发生,如铁强化酱油的推广可以使儿童______发病率明显下降;
(3)医生在治疗流行性腮腺炎时,常把青霉素滴注到手臂上的“青筋”内.药物需首先______次到达心脏,然后再由心脏经______才能到达患处,
(4)有些药物常被装在淀粉制成的胶囊里服用.这其中的道理是______,
(5)教育部号召大力开展“豆奶工程”.从营养学的角度分析,这项工程的意义是______,
(6)目前治疗白血病比较有效的方法是______,采取此种方法必须找到合适的供体,这是因为人体会______,目前,恶性肿瘤是当今世界上威胁人类健康的主要疾病,我们可以采取健康的生活方式来预防或延迟癌症的发生,主要包括生活______;
(7)电视连续剧《罪证》中有一情节:某人由于被过量注射了一种激素类药物,导致体内血糖浓度含量急剧下降,最后死亡.此种激素最可能是______;
(8)张涛的妈妈常用某种***虫剂消灭蟑螂,开始使用时效果还不错,但长期使用后,发现效果越来越差.造成这种现象的最可能的原因是______;
(9)一株甲品种的梨树,在蕊期去掉雄蕊,授以乙品种梨树的花粉,所结果实的味道同______品种、
A.现代的食品保存方法就是添加防腐剂 |
B.食品添加剂越多越好 |
C.添加的各种防腐剂,着色剂对人体无害 |
D.我们一定要注意食品安全,不要盲目使用添加各种防腐剂的食品 |
(1)面包的主要成分是淀粉,其最早开始消化的场所是______.
(2)早餐中不经过消化,可以直接被吸收的营养成分是______.
A.淀粉、蛋白质、脂肪 B.水、无机盐、维生素
(3)处于青春期的青少年生长发育的速度很快,营养学专家建议青少年要适当多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食品.因为蛋白质是人体______
A.细胞生长发育和组织更新的主要原料 B.主要的供能物质
(4)为什么说上述的早餐食谱较为合理:______.
A.素炒豆角 | B.牛奶 | C.排骨汤 | D.小米粥 |
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