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题目
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“腊八粥”、“扬州炒饭”、”荤素饺子”等中国传统美食,从营养学角度看,其共同点是(  )
A.烹饪精良B.色香味俱全
C.烹饪方法简单,易操作D.营养成分较为齐全
答案
我们要注意均衡膳食、合理营养,合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全,数量充足,比例适当,并与身体的需要保持平衡.平衡膳食是合理营养的核心.健康食谱,要合理营养、均衡膳食,食物应多样化,荤素搭配要合理,营养全面合理.我们所吃的“腊八粥”、“扬州炒饭”、”荤素饺子”等中国传统美食,能为人体提供糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等,营养较为全面,有利于身体健康.可见D符合题意.
故选:D
核心考点
试题【“腊八粥”、“扬州炒饭”、”荤素饺子”等中国传统美食,从营养学角度看,其共同点是(  )A.烹饪精良B.色香味俱全C.烹饪方法简单,易操作D.营养成分较为齐全】;主要考察你对注意合理营养等知识点的理解。[详细]
举一反三
“鸡、鱼、米饭”是小明昨天所吃的午餐,你能从下面的选项中添加一些食物使小明的午餐变得更合理吗?(  )
A.虾、苹果B.青菜、苹果C.猪肉、香蕉D.香蕉、苹果
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对图中小朋友的这种饮食习惯,科学的评价是(  )
A.饮食习惯是对的,吃荤菜有助于长身体
B.饮食习惯是对的,蔬菜可吃可不吃,对身体没有影响
C.饮食习惯是错的,蔬菜可以增加蛋白质的摄入量
D.饮食习惯是错的,不吃蔬菜会导致部分维生素和无机盐的缺乏
魔方格
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粮食作物包括三大类,分别是:______、______、______.
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自助餐馆的早餐非常丰盛,有豆浆、牛奶、鸡蛋、稀饭、盐水鸭、包子、馒头、鸡肉、虾、白菜、马铃薯条、水果等,小明不知如何选择?你能帮帮他选择些热能高的食物,以保证小明上午学习活动的需要吗?
你为小明编制的早餐食谱是______.
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平衡膳食宝塔中,用量最多的食物应是(  )
A.鱼类B.蔬菜类
C.淀粉、谷物类D.肉类
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